{"product_id":"rostiera-rettangolare-mezzo-peso-spessore-3-mm-cm-50x33","title":"ROSTIÈRE 2\/M EN ALUMINIUM CM 50X33 ÉPAISSEUR 3 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRostière en Aluminium Extra Pur – Qualité professionnelle pour votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa rostière 2\/M est l'allié parfait pour ceux qui souhaitent cuisiner avec des résultats excellents. Fabriquée en \u003cstrong\u003ealuminium extra pur à 99,5%\u003c\/strong\u003e, elle garantit une conductivité thermique très élevée qui distribue la chaleur de manière uniforme et homogène. Avec des dimensions généreuses de \u003cstrong\u003e50x33 cm\u003c\/strong\u003e et une épaisseur robuste de \u003cstrong\u003e3 mm\u003c\/strong\u003e, elle est idéale tant pour la cuisine domestique que pour des environnements semi-professionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 50x33x9H cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium extra pur 99,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès haute conductivité thermique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser au mieux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvant la première utilisation :\u003c\/em\u003e nettoyez soigneusement la casserole, rincez à l'eau bouillante, séchez complètement et enduisez l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer quelques heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePendant la cuisson :\u003c\/em\u003e les aliments cuisent mieux et conservent plus de saveur à feu modéré. Grâce à la pureté du matériau, \u003cstrong\u003eil n'est jamais nécessaire d'utiliser des flammes vives\u003c\/strong\u003e. Évitez la surchauffe : ne chauffez jamais la casserole vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eGestion du sel :\u003c\/em\u003e ajoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et empêcher qu'il n'attaque le métal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation et entretien :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes aliments fortement acides et salés (marinades, saumure) peuvent être parfaitement cuisinés dans des contenants en aluminium avec une pureté supérieure à 99%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas conserver les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation du métal : une véritable barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour maintenir les casseroles éclatantes, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportant :\u003c\/strong\u003e faites attention au contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076372767045,"sku":"20002352","price":44.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12763.jpg?v=1772545011","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/rotissoire-2-m-aluminium-cm-50x33-epaisseur-3-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}