{"product_id":"rostiera-2-m-alluminio-cm-40-spessore-5-mm","title":"ROSTIÈRE 2\/M EN ALUMINIUM CM 40X28 ÉPAISSEUR 5 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVotre rostière professionnelle en aluminium pur\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDécouvrez la polyvalence de la Rostière 2\/M en aluminium, ses dimensions généreuses de \u003cstrong\u003e40x28 cm\u003c\/strong\u003e et son épaisseur robuste de \u003cstrong\u003e5 mm\u003c\/strong\u003e la rendent idéale pour cuisiner en grandes quantités tout en assurant une distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremière utilisation - Suivez ces étapes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez soigneusement la rostière avec de l'eau et du savon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRincez abondamment avec de l'eau bouillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSéchez complètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraissez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez reposer pendant quelques heures avant d'utiliser\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConductivité thermique supérieure pour des résultats excellents\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eFabriquée en \u003cem\u003eAluminium Extra Pur à 99,5%\u003c\/em\u003e, cette rostière garantit une conductivité thermique très élevée : les aliments cuisent uniformément et conservent plus de saveur. \u003cstrong\u003eIl n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes vives\u003c\/strong\u003e — un feu modéré suffit toujours pour obtenir les meilleurs résultats.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de cuisson :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe chauffez jamais la casserole vide, ni à feu vif ni à feu doux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez le sel \u003cstrong\u003euniquement pendant l'ébullition\u003c\/strong\u003e pour faciliter sa dissolution et protéger le métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes aliments fortement acides et salés (marinades, saumures) peuvent être cuisinés sans souci grâce à la pureté supérieure à 99%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttention au contact avec la casserole lorsqu'elle est chaude\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa patine sombre est normale et protectrice\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSi vous remarquez une patine sombre à l'intérieur de la rostière, ne vous inquiétez pas : elle est due à l'oxydation naturelle de l'aluminium pur et représente une barrière protectrice inerte qui \u003cstrong\u003ene doit pas être enlevée\u003c\/strong\u003e. Pour maintenir l'extérieur brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications techniques :\u003c\/strong\u003e Dimensions 40x28x8H cm | Épaisseur 5 mm | Aluminium pur 99,5%\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076372111685,"sku":"20002343","price":52.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12757.jpg?v=1772545000","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/rotissoire-2-m-aluminium-cm-40x28-epaisseur-5-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}