{"product_id":"rostiera-2m-antiaderente-platinum-3mm-cm50x33","title":"PLATINE ANTIADHÉSIVE 2M 3MM CM.50X33","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa platine antiadhésive Platinum que chaque chef désire\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eQue vous soyez un professionnel de la cuisine, un passionné ou simplement un cuisinier par nécessité, cette platine est l'outil indispensable qui séduit tout le monde. Sa polyvalence et sa facilité d'utilisation la rendent parfaite pour tous types de préparations, du poisson aux légumes, de la viande aux desserts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformances supérieures grâce à la technologie multicouche brevetée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe revêtement antiadhésif PTFE de cette platine n'est pas une simple couche : c'est le résultat d'une technologie multicouche brevetée qui garantit des performances exceptionnelles et une durabilité dans le temps. Le système est composé de trois couches stratégiques :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouche primaire robuste :\u003c\/strong\u003e adhère parfaitement au corps en aluminium alimentaire pour garantir une stabilité durable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouche intermédiaire de protection :\u003c\/strong\u003e résiste aux rayures et abrasions pour maintenir l'efficacité dans le temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouche supérieure extraordinaire :\u003c\/strong\u003e assure un glissement parfait des aliments et un nettoyage très simple\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe PTFE (polytétrafluoroéthylène) est un polymère haute performance, sûr pour un usage alimentaire, sec, durable et très facile à nettoyer, garantissant les performances que vous attendez d'une véritable platine antiadhésive.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur 3 mm : solidité et performance\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAvec une épaisseur de 3 mm en aluminium alimentaire, cette platine offre la bonne combinaison entre robustesse et conductivité thermique. Les dimensions généreuses de 50x33 cm la rendent parfaite pour des préparations de grande volume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour tirer le meilleur parti de votre platine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCette platine aime les \u003cem\u003ecuissons rapides et dynamiques\u003c\/em\u003e où la puissance de la source de chaleur est déterminante. Pour préserver sa qualité dans le temps :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez les objets pointus, tranchants et les ustensiles en métal qui pourraient laisser des marques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas utiliser d'éponges trop abrasives lors du nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas oublier la platine sur le feu ou dans le four allumé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas la réchauffer longtemps sans nourriture à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalez l'eau uniquement lorsqu'elle bout et mélangez pour aider à la dissolution du sel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNote :\u003c\/em\u003e Les éventuelles marques sur le fond antiadhésif ne compromettent pas la fonctionnalité de l'outil et ne posent aucun risque pour la santé.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNettoyage simple et rapide\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl suffit d'eau tiède, de savon neutre et d'une éponge douce. Rincez abondamment et laissez sécher. Si vous utilisez le lave-vaisselle, préférez les cycles courts : les longs cycles peuvent faciliter l'infiltration d'eau dans les poignées en inox tubulaire creux à l'intérieur, provoquant des fuites.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 50 x 33 x 9H cm\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076388397381,"sku":"20002468","price":90.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12874.jpg?v=1772545104","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/rostiera-2m-antiadhesive-platinum-3mm-cm50x33","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}