{"product_id":"padella-svasata-alta-1-manico-cm-40-spessore-3-mm","title":"POÊLE ÉVASÉE HAUTE 1 MANIERE CM 40 ÉPAISSEUR 3 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoêle évasée haute professionnelle\u003c\/strong\u003e de 40 cm de diamètre, fabriquée en \u003cstrong\u003eAluminium Extra Pur à 99,5%\u003c\/strong\u003e avec une épaisseur de \u003cstrong\u003e3 mm\u003c\/strong\u003e. Un outil essentiel pour ceux qui souhaitent cuisiner avec qualité, garantissant une distribution uniforme de la chaleur et des résultats extraordinaires en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre : 40 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 8,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau : Aluminium Extra Pur 99,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne poignée robuste et pratique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantages de la cuisson :\u003c\/strong\u003e Grâce à la \u003cem\u003ehaute conductivité thermique\u003c\/em\u003e de l'aluminium pur, les aliments cuisent de manière uniforme tout en préservant leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles. Il n'est pas nécessaire d'utiliser de fortes flammes : un feu modéré suffit pour obtenir des résultats excellents.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser au mieux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLors de la première utilisation, nettoyer soigneusement la poêle, rincer à l'eau bouillante et sécher complètement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnduire l'intérieur d'un peu d'huile ou de beurre et laisser reposer quelques heures\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe jamais chauffer la poêle vide : cela pourrait l'endommager\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtiliser des flammes modérées, jamais fortes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire attention à la chaleur : la poêle devient très chaude pendant la cuisson\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien et conservation :\u003c\/strong\u003e Parfaite pour cuisiner des aliments acides et salés (marinades, saumures) grâce à sa pureté supérieure à 99%. \u003cem\u003eLa patine sombre qui se forme à l'intérieur est une barrière protectrice naturelle due à l'oxydation\u003c\/em\u003e : elle ne doit pas être enlevée ! Pour garder la poêle brillante, utiliser des produits spécifiques pour l'aluminium. Ne pas conserver des aliments à l'intérieur pendant plus de 24 heures en dehors d'un environnement réfrigéré.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076376338757,"sku":"20002392","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12796.jpg?v=1772545042","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/poele-evasee-haute-1-poignee-cm-40-epaisseur-3-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}