{"product_id":"tegame-2-manici-copper-cm-24","title":"POÊLE 2 MANIQUES COPPER CM 24","description":"\u003cp\u003eLa poêle \u003cstrong\u003eCopper de 24 cm avec 2 maniques\u003c\/strong\u003e est une véritable excellence de la tradition viticole italienne, parfaite pour vos préparations en cave et en cuisine. Réalisée avec une composition extraordinaire à trois couches de métaux nobles, elle allie beauté esthétique et performances supérieures à chaque utilisation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa technologie à trois couches :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouche extérieure en cuivre 1,1 mm (55%)\u003c\/strong\u003e - Offre une beauté incomparable typiquement traditionnelle et garantit une diffusion optimale de la chaleur sur toute la surface\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouche intermédiaire en aluminium 0,5 mm (25%)\u003c\/strong\u003e - Extrêmement léger et grand conducteur de chaleur, permet une épaisseur idéale sans pénaliser le poids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouche intérieure en acier inoxydable 18\/10 0,4 mm (20%)\u003c\/strong\u003e - Incorruptible et hygiéniquement sûr, assure une praticité maximale et une facilité de nettoyage\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cem\u003ecœur en aluminium\u003c\/em\u003e joue un rôle crucial : il garantit la parfaite dilatation et contraction du cuivre et de l'acier, offrant de l'élasticité au produit même soumis à de grands écarts thermiques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformances thermiques excellentes :\u003c\/strong\u003e Avec une conductivité thermique de 320 W\/mºK, le Copper est l'un des meilleurs matériaux disponibles. Idéal pour des cuissons longues et constantes, il permet un contrôle précis de la température grâce à sa distribution uniforme de la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe jamais laisser la poêle vide en contact direct avec des flammes ou des plaques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLors des ébullitions, saler uniquement lorsque l'eau atteint l'ébullition et toujours remuer après l'ajout du sel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ froid, peut être utilisé comme récipient pour marinades\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi utilisé sur induction, maintenir la poêle bien en contact avec la plaque (même 1 mm de distance compromet le fonctionnement)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour le nettoyage sur induction, utiliser simplement un chiffon humide\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 24 x 4,5 cm (H)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem style=\"text-decoration:underline;\"\u003eCouvercle non inclus\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076377387333,"sku":"20002410","price":123.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12808.jpg?v=1772545054","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/poele-2-poignees-cuivre-cm-24","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}