{"product_id":"teglia-rettangolare-cm-50x35","title":"PLAT RECTANGULAIRE CM 50X35X3H AVEC REBORD","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePLAT RECTANGULAIRE PROFESSIONNEL 50X35X3H CM AVEC REBORD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUn plat robuste et polyvalent, parfait pour la cuisine professionnelle et pour ceux qui aiment préparer des plats généreux. Ses dimensions généreuses (50x35x3H cm) le rendent idéal pour rôtir, cuire au four et préparer de grandes quantités d'aliments avec facilité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques et avantages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e Fabriqué en Aluminium Extra Pur à 99,5% avec une haute conductivité thermique, il garantit une cuisson uniforme et homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistribution de la chaleur optimale :\u003c\/strong\u003e La pureté du matériau assure une excellente conduction thermique, permettant de cuire les aliments à feu modéré tout en préservant les saveurs et les propriétés organoleptiques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance aux aliments acides :\u003c\/strong\u003e Grâce à la pureté supérieure à 99%, il résiste parfaitement même aux aliments fortement acides et salés (marinades, saumures, etc.).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebord renforcé :\u003c\/strong\u003e Augmente la durabilité et facilite les opérations de manipulation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser au mieux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLors de la première utilisation, nettoyez soigneusement le plat, rincez à l'eau bouillante, séchez et huilez l'intérieur avec un peu d'huile ou de beurre. Laissez reposer pendant quelques heures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisez toujours à \u003cstrong\u003efeu modéré\u003c\/strong\u003e : la conductivité thermique du matériau ne nécessite jamais de flammes vives.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe chauffez jamais le plat vide sur le feu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe conservez pas les aliments hors d'un environnement réfrigéré pendant plus de 24 heures.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e La patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal et constitue une véritable barrière protectrice inerte qui ne doit pas être enlevée. Pour maintenir les plats brillants, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium. Rappelez-vous que le contact avec le plat lorsqu'il est chaud est dangereux : utilisez toujours des dispositifs de protection appropriés.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 50 x 35 x 3 H cm\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076373094725,"sku":"20002360","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12768.jpg?v=1772545015","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/plat-rectangulaire-50x35x3h-avec-bord","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}