{"product_id":"teglia-rame-diam-45","title":"PLAT EN CUIVRE DIAM 45","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Plat en Cuivre Diam 45 : Élégance et Performances Professionnelles en Cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cuivre est le matériau préféré des grands pâtissiers et des chefs les plus exigeants. Sa capacité à distribuer uniformément la chaleur le rend parfait pour des cuissons longues et précises, garantissant des résultats impeccables dans les préparations les plus délicates. Si vous aimez maîtriser la chaleur avec expertise, ce plat en cuivre est l'outil que vous cherchiez.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeauté qui dure dans le temps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes ustensiles en cuivre ne sont pas de simples outils : ce sont de véritables compagnons de cuisine qui se transmettent de génération en génération. La patine qui se forme avec le temps les rend toujours plus fascinants et caractéristiques. Accrochés dans votre cuisine, ils transforment l'environnement en un espace élégant et à l'atmosphère professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSavoir-Faire Artisanal et Design\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRéalisé avec un grand savoir-faire artisanal, ce plat est disponible en \u003cem\u003ecuivre lisse\u003c\/em\u003e avec un design moderne et contemporain, et en \u003cem\u003ecuivre martelé\u003c\/em\u003e avec le charme classique et ancien. La surface intérieure est étamée artisanalement, garantissant une utilisation parfaitement hygiénique et sûre en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpécifications Techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre : 45 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 1,2 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface intérieure : étamée artisanalement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature maximale conseillée : 220°\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'Utiliser au Mieux\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePour obtenir les meilleurs résultats :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez un \u003cem\u003ediffuseur de chaleur\u003c\/em\u003e entre le plat et la source de chaleur (plaques, cuisinières, feu) pour une distribution uniforme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrivilégiez des cuissons lentes et constantes à basse température : le cuivre excelle précisément dans ces conditions\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉvitez le contact direct avec des flammes vives lorsque le plat est vide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas superposer les plats : rangez toujours accrochés pour maintenir leur intégrité\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils pour l'Entretien et le Nettoyage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe jamais utiliser \u003cstrong\u003ede laine d'acier ou d'éponges\u003c\/strong\u003e à l'intérieur : elles endommageraient la couche d'étain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas laver au lave-vaisselle pour éviter l'oxydation prématurée du cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas utiliser d'objets pointus en contact direct avec l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez régulièrement l'extérieur avec des produits spécifiques pour le cuivre pour maintenir la brillance et prévenir l'oxydation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas dépasser 220° de température pour éviter la fusion de la couche d'étain\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNote : La présence de vert de cuivre nécessite un étamage ultérieur (sauf pour le faitout).\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076379517253,"sku":"20002430","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12830.jpg?v=1772545074","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/plat-en-cuivre-diam-45","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}