{"product_id":"teglia-rame-diam-32","title":"PLAT EN CUIVRE DIAM 32","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe Plat en Cuivre Diam 32 : tradition et performances professionnelles pour votre cuisine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLe cuivre est le matériau idéal pour ceux qui connaissent l'art de la cuisson. Parfait pour les préparations longues et précises, pour les travaux de pâtisserie à températures contrôlées et pour ceux qui savent vraiment \"gérer\" le feu, maîtrisant avec habileté chaleur et intensité de la flamme. Si vous aimez cuisiner avec conscience, le cuivre est votre meilleur allié.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn investissement qui dure dans le temps\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLes outils en cuivre sont des instruments qui se transmettent de génération en génération. Avec le temps, ils acquièrent une patine fascinante qui augmente leur charme et leur valeur. Accrochés dans votre cuisine, ils créent une atmosphère élégante et résolument professionnelle, transformant l'espace en un véritable refuge pour les amateurs de bonne cuisine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQualité artisanale, deux styles au choix\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRéalisé avec un grand savoir-faire artisanal, le plat est disponible en deux finitions :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuivre lisse\u003c\/strong\u003e - le travail le plus contemporain, au design moderne et raffiné\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuivre martelé\u003c\/strong\u003e - le travail classique qui rappelle l'ancien métier du cuivre battu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSécurité et hygiène garanties\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa surface intérieure est revêtue d'une étamée artisanale, rendant l'utilisation en cuisine parfaitement hygiénique et sûre. La présence de vert de cuivre nécessite un étamage ultérieur pour assurer la qualité maximale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment utiliser et entretenir votre plat en cuivre\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLors de l'utilisation :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe pas utiliser d'objets pointus au contact direct de l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas dépasser 220° pour éviter la fusion de l'étain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas laisser l'outil au contact direct des flammes ou des plaques sans aliments à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez un diffuseur de chaleur entre le plat et la source de chaleur (plaques, cuisinières ou feu) pour des résultats optimaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa cuisson lente et constante à basse température est ce pour quoi le cuivre a été créé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConservation :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRangez les plats accrochés, ne les superposez pas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNettoyage et entretien :\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNe jamais utiliser\u003c\/strong\u003e de laine d'acier (tampons) à l'intérieur : cela enlèverait la couche d'étain\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNe pas laver\u003c\/strong\u003e au lave-vaisselle pour éviter l'oxydation complète du cuivre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez toujours l'extérieur avec des produits spécifiques pour le cuivre pour maintenir la brillance et prévenir l'oxydation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 32 x 1H cm\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076379320645,"sku":"20002424","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12818.jpg?v=1772545067","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/plat-en-cuivre-diam-32","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}