{"product_id":"malto-coopers-stout","title":"MALTO COOPERS \"STOUT\"","description":"\u003cp\u003eDécouvrez le charme fascinant de la \u003cstrong\u003eStout Coopers\u003c\/strong\u003e : un malt premium conçu pour créer 23 litres d'une bière au caractère affirmé et sophistiqué. Parfaite pour ceux qui apprécient les nuances complexes et les saveurs intenses, cette stout offre une couleur noire profonde couronnée d'une mousse crémeuse et persistante qui attire le regard à chaque gorgée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne expérience gustative riche et engageante : le corps plein est soutenu par des notes intenses de fruits et de malt, équilibrées par un arôme torréfié enveloppant et un agréable amer provenant du houblon. Une bière qui conquiert les palais les plus exigeants et matures, idéale pour des dégustations conscientes et des moments spéciaux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'emballage comprend :\u003c\/strong\u003e malt Coopers Stout + sachet de levure sèche premium pour une fermentation optimale.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions pour la production :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLaver soigneusement et stériliser tout le matériel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtraire le sachet de levure sous le couvercle en plastique du pot et le plonger dans de l'eau chaude pendant 10 minutes pour rendre l'extrait plus fluide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaire dissoudre le contenu du pot et 1 kg de sucre dans 3 litres d'eau chaude dans le fermenteur, en récupérant complètement le mélange de la boîte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjouter 17 litres d'eau à température ambiante et bien mélanger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser environ 2,5 litres d'eau chaude ou froide pour stabiliser la température entre 21-27°C et atteindre le volume final de 23 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerser la levure du sachet, fermer le fermenteur avec le couvercle équipé d'un barboteur et remplir ce dernier à moitié avec de l'eau bouillie et refroidie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenir la température recommandée jusqu'à obtenir une densité d'environ 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès 4-7 jours, lorsque la densité reste constante pendant 24 heures, transvaser dans des bouteilles stérilisées de bonne qualité, en ajoutant 8 grammes\/litre de sucre pour la fermentation en bouteille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserver les bouteilles debout pendant au moins deux semaines ; après deux autres, il est possible de déguster la bière, qui continuera à s'améliorer jusqu'à 6 mois de maturation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir à 14°C pour exalter tous les arômes et saveurs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292059461,"sku":"00065406","price":15.17,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11660.jpg?v=1772544068","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/malto-coopers-stout","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}