{"product_id":"malto-coopers-mexican","title":"MALTO COOPERS \"MEXICAN\"","description":"\u003cp\u003eDécouvrez la \u003cstrong\u003eMexican Cerveza de Coopers\u003c\/strong\u003e : le kit complet pour produire 23 litres d'une bière lager authentique, rafraîchissante et parfaite pour vos dîners d'été. Une couleur paille lumineuse, un corps léger et délicat, avec des arômes fins et un goût sucré qui vous séduira dès la première gorgée. Tout ce dont vous avez besoin est inclus dans l'emballage : du malt préparé et un sachet de levure sèche professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez soigneusement et stérilisez tout l'équipement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez le sachet de levure sous le bouchon en plastique du pot de malt et immergez le pot dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, pour fluidifier l'extrait à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites dissoudre le contenu du pot et 1 kg de sucre dans 3 litres d'eau chaude dans le fermenteur, en veillant à récupérer tout le mélange restant dans la boîte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez 17 litres d'eau à température ambiante et mélangez bien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez environ 2,5 litres d'eau chaude ou froide pour amener la température entre 21-27°C et obtenir un volume total de 23 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez le sachet de levure et fermez le fermenteur avec le couvercle équipé d'un barboteur, en remplissant ce dernier à moitié avec de l'eau bouillie et refroidie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenez la température indiquée jusqu'à obtenir une densité d'environ 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès environ 4-7 jours, lorsque la densité reste constante pendant 24 heures, transférez dans des bouteilles de bonne qualité stérilisées, en ajoutant 8 grammes\/litre de sucre nécessaires à la fermentation en bouteille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservez les bouteilles en position verticale pendant au moins deux semaines ; après deux autres semaines, vous pourrez déguster la bière, qui continuera à s'améliorer avec le vieillissement jusqu'à 6 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez à 8°C pour un maximum de plaisir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292354373,"sku":"00065418","price":16.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11667.jpg?v=1772544075","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/malto-coopers-mexicain","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}