{"product_id":"malto-belga-ambiorix-15kg","title":"MALTO BELGE AMBIORIX 1,5Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCréez votre bière artisanale directement chez vous !\u003c\/strong\u003e Avec le Malt Belge Ambiorix, préparez 15 litres d'une authentique bière belge au caractère inconfondable. Ce malt de qualité supérieure vous permet d'obtenir une bière estivale raffinée, avec une élégante couleur acajou-cuivre et un corps moyen parfaitement équilibré. À la première gorgée, vous remarquerez une agréable acidité qui laisse place à une douce et agréable arrière-goût. Réalisée avec les meilleurs malts et houblons sélectionnés, c'est le choix idéal pour ceux qui souhaitent découvrir l'art de la brasserie à domicile. \u003cstrong\u003eL'emballage comprend un sachet de levure sèche\u003c\/strong\u003e, tout ce dont vous avez besoin pour commencer immédiatement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructions de préparation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez soigneusement et stérilisez tout l'équipement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez le sachet de levure sous le bouchon en plastique du pot de malt et immergez-le dans de l'eau chaude pendant 10 minutes, afin de fluidifier l'extrait à l'intérieur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites dissoudre le contenu du pot et 1 kg de sucre dans 3 litres d'eau chaude dans le fermenteur, en veillant à récupérer tout le mélange restant dans la boîte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez 10 litres d'eau à température ambiante et mélangez bien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez environ 2 litres d'eau chaude ou froide pour amener la température entre 21-27°C et obtenir un volume de 15 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez le sachet de levure et fermez le fermenteur avec le couvercle équipé d'un barboteur, en remplissant ce dernier à moitié avec de l'eau bouillie et refroidie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaintenez la température indiquée jusqu'à obtenir une densité d'environ 1006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAprès environ 4-7 jours, lorsque la densité reste constante pendant 24 heures, transférez dans des bouteilles de bonne qualité stérilisées, en ajoutant 8 grammes\/litre de sucre nécessaires à la fermentation en bouteille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservez les bouteilles en position verticale pendant au moins deux semaines. Après deux autres semaines, vous pourrez déguster la bière, qui s'améliorera progressivement avec le vieillissement jusqu'à 6 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServez à 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292452677,"sku":"00065456","price":18.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11669.jpg?v=1772544078","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/malt-belge-ambiorix-15kg","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}