{"product_id":"griglia-cm-26x26-2-maniglie-ghisa","title":"GRILLE CM 26X26 2 MANIGLIE GHISA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGrille en fonte de 26x26 cm avec 2 poignées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa fonte est le matériau idéal pour ceux qui aiment cuisiner avec qualité et dévouement. Grâce à sa faible conductivité thermique (50W\/m°K), elle transfère la chaleur quatre fois plus lentement que l'aluminium, permettant une cuisson lente et uniforme qui préserve les liquides naturels des aliments, évitant ainsi les rétrécissements et les pertes de saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne fois la température souhaitée atteinte, la chaleur spécifique élevée de la fonte la maintient constante dans le temps, la rendant parfaite tant pour des cuissons délicates que pour la préparation de plats grillés. Malgré sa faible conductivité, la fonte est l'un des meilleurs matériaux pour la rétention de chaleur, étant un alliage de fer riche en carbone.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment prendre soin de votre grille :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNettoyage :\u003c\/strong\u003e Rincez à l'eau chaude en utilisant une éponge non abrasive et un détergent classique. Si des résidus tenaces restent, remplissez la grille d'eau chaude et laissez ramollir les résidus avant de procéder au lavage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e Après le rinçage, séchez soigneusement et huilez l'intérieur avec une légère couche d'huile. Chauffez à feu doux pendant quelques minutes, puis essuyez l'excès d'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChauffage :\u003c\/strong\u003e Chauffez toujours progressivement à feu doux pour maintenir l'émail parfait dans le temps. La fonte ne craint pas la chaleur, mais un chauffage progressif préserve sa beauté.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRefroidissement :\u003c\/strong\u003e Si la grille est chaude, laissez-la refroidir à température ambiante avant d'ajouter de l'eau froide, pour réduire le stress thermique du matériau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSécurité :\u003c\/strong\u003e Utilisez toujours des maniques ou des gants de protection lorsque vous manipulez la grille chaude. Placez-la sur des sous-plat appropriés pour protéger vos tables.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 26 x 26 cm\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076391575877,"sku":"20002521","price":51.62,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12930.jpg?v=1772545143","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/grille-26x26-cm-2-poignees-en-fonte","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}