{"product_id":"casseruola-alta-2-manici-cm-36-spessore-3-mm","title":"CASSEROLE HAUTE 2 POIGNÉES CM 36 ÉPAISSEUR 3 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasserole professionnelle en aluminium pur pour les cuisines qui ne font pas de compromis.\u003c\/strong\u003e Avec ses \u003cstrong\u003e36 cm de largeur et 19 cm de hauteur\u003c\/strong\u003e, elle offre une \u003cstrong\u003ecapacité généreuse de 18 litres\u003c\/strong\u003e, parfaite pour des préparations en grande quantité. Les \u003cstrong\u003edeux poignées ergonomiques\u003c\/strong\u003e garantissent une prise sécurisée et stable, même avec des charges importantes. L'\u003cstrong\u003eépaisseur de 3 mm\u003c\/strong\u003e assure une distribution uniforme de la chaleur et une durabilité dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Aluminium Extra Pur 99,5% – garantit une excellente conductivité thermique et réactivité à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 36 x 19 cm (H)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 18 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉpaisseur :\u003c\/strong\u003e 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignées :\u003c\/strong\u003e 2 poignées robustes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle :\u003c\/strong\u003e Non inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'utiliser au mieux\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvant la première utilisation :\u003c\/strong\u003e laver soigneusement avec de l'eau et du savon, rincer à l'eau bouillante et sécher soigneusement. Huiler légèrement l'intérieur avec de l'huile ou du beurre et laisser reposer quelques heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePendant la cuisson :\u003c\/strong\u003e les aliments cuisent de manière plus uniforme et conservent mieux les saveurs à feu modéré. Grâce à la haute conductivité thermique de l'aluminium pur, il n'est jamais nécessaire d'utiliser de grandes flammes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrévenir les dommages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe chauffez jamais la casserole vide, même à feu bas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAttention : la casserole devient très chaude pendant l'utilisation\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAliments acides et salés :\u003c\/strong\u003e la pureté supérieure à 99% de l'aluminium permet de cuisiner sans risque des plats acides et salés (marinades, saumures).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e ne conservez pas les aliments à l'intérieur de la casserole pendant plus de 24 heures hors d'un environnement réfrigéré.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eLa patine sombre est normale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa coloration sombre qui apparaît à l'intérieur de la casserole est causée par l'oxydation naturelle de l'aluminium : il s'agit d'une barrière protectrice inerte qui \u003cem\u003ene doit pas être enlevée\u003c\/em\u003e. Elle garantit une protection accrue dans le temps. Pour garder l'extérieur brillant, utilisez des produits spécifiques pour l'aluminium.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076364902725,"sku":"20002276","price":55.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12703.jpg?v=1772544955","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/casserole-haute-2-poignees-cm-36-epaisseur-3-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}