{"product_id":"casseruola-alta-1-man-copper-cm-20","title":"CASSEROLE HAUTE 1 MAN. COPPER CM 20","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÉlégance et performances : la casserole haute Copper de 20 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa casserole haute Copper réunit la beauté traditionnelle du cuivre avec la praticité des matériaux modernes. Une combinaison fascinante de trois métaux nobles, parfaitement stratifiés, qui garantit des performances de cuisson supérieures et une esthétique sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa magie de la triple stratification :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuivre 1,1 mm (55%)\u003c\/strong\u003e – La couche extérieure qui confère à la casserole l'incomparable beauté typique de la tradition culinaire, garantissant en même temps une diffusion optimale de la chaleur sur toute la surface.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAluminium 0,5 mm (25%)\u003c\/strong\u003e – Le cœur élastique qui permet le parfait équilibre entre épaisseur et légèreté, absorbant les variations thermiques entre le cuivre et l'acier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcier inoxydable 18\/10 0,4 mm (20%)\u003c\/strong\u003e – La couche intérieure qui garantit une praticité maximale, une hygiène alimentaire et une facilité de nettoyage.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerformances thermiques exceptionnelles :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec une conductivité thermique de 320 W\/mºK, cette casserole est idéale pour des cuissons longues et uniformes. La chaleur se distribue de manière constante et homogène, parfaite pour les bouillons, sauces, conserves et préparations nécessitant des températures contrôlées dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils pratiques pour une utilisation optimale :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNe laissez jamais la casserole vide en contact direct avec des flammes ou des plaques.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalez l'eau uniquement lorsqu'elle est en pleine ébullition pour protéger le fond.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAgitez toujours l'eau après avoir ajouté le sel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSur source de chaleur à induction : la casserole doit rester en contact direct avec la plaque (la soulever même de quelques millimètres empêchera l'induction de fonctionner). Nettoyez la plaque à induction avec un simple chiffon humide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ froid, elle peut être utilisée comme contenant pour saumures et marinades.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 20 x 11 H cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 3,3 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne manique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"text-decoration:underline;\"\u003eCouvercle exclu\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076376928581,"sku":"20002400","price":148.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12799.jpg?v=1772545047","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/casserole-haute-1-man-cuivre-cm-20","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}