{"product_id":"pentola-2-manici-all-cm-36-spessore-3-mm","title":"CASSEROLE 2 POIGNÉES EN ALUMINIUM CM 36 ÉPAISSEUR 3 MM","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCasserole professionnelle de 33,6 litres avec doubles poignées ergonomiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUne casserole polyvalente et robuste, parfaite pour des préparations en grande quantité en cuisine, dans les exploitations agricoles et les caves. Réalisée en \u003cstrong\u003ealuminium extra pur à 99,5%\u003c\/strong\u003e pour garantir une conductivité thermique exceptionnelle et une répartition uniforme de la chaleur. Ses dimensions généreuses (36x34H cm) et sa \u003cstrong\u003estructure en aluminium d'une épaisseur de 3 mm\u003c\/strong\u003e la rendent durable et fiable dans le temps.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques techniques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 33,6 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 36x34H cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAluminium extra pur 99,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 3 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoubles poignées robustes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle non inclus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment l'utiliser au mieux :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvant la première utilisation :\u003c\/em\u003e nettoyer soigneusement la casserole, rincer à l'eau bouillante, sécher parfaitement et huiler l'intérieur avec de l'huile ou du beurre. Laisser reposer quelques heures pour préparer le métal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eLors de la cuisson :\u003c\/em\u003e les aliments conservent plus de saveur et cuisent mieux à feu \u003cstrong\u003emodéré\u003c\/strong\u003e. Grâce à la conductivité thermique élevée de l'aluminium, \u003cstrong\u003eil n'est pas nécessaire d'utiliser des flammes vives\u003c\/strong\u003e. Éviter toujours de chauffer la casserole vide.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAvec des aliments acides et salés :\u003c\/em\u003e parfaitement adaptée pour les marinades et les saumures grâce à sa pureté supérieure à 99 %. Ajouter le sel uniquement pendant l'ébullition pour favoriser sa dissolution et protéger le métal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConservation des aliments :\u003c\/em\u003e ne pas utiliser pour conserver des aliments en dehors d'environnements réfrigérés pendant plus de 24 heures.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEntretien et soin :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa patine sombre qui se forme à l'intérieur est due à l'oxydation naturelle du métal : il s'agit d'une barrière protectrice inerte et \u003cstrong\u003ene doit pas être enlevée\u003c\/strong\u003e. Pour garder la casserole extérieurement brillante, utiliser des produits spécifiques pour l'aluminium.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAttention :\u003c\/strong\u003e le contact avec la casserole chaude est dangereux. Utiliser toujours des protections adéquates pendant et après la cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076360708421,"sku":"20002249","price":73.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12684.jpg?v=1772544935","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/fr-fr\/products\/casserole-2-poignees-all-cm-36-epaisseur-3-mm","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}