{"product_id":"zymaflore-rx-60-05kg","title":"ZYMAFLORE \"RX 60\" 0,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusgewählter Hefestamm für moderne und aromatische Rotweine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZYMAFLORE RX 60 ist eine \u003cem\u003eSaccharomyces Cerevisiae\u003c\/em\u003e Hefe, die speziell ausgewählt wurde, um die besten Eigenschaften von Rotweinen zu betonen: intensive Farbe, fruchtige Aromen, Rundheit und ein großzügiger Körper. Perfekt für diejenigen, die Weinerzeugungen mit Persönlichkeit und Struktur wünschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Spezifikation:\u003c\/strong\u003e Selektive aktive Trockenhefen (LSAS) nicht gentechnisch verändert für die Weinbereitung, konform mit der Verordnung (EU) 2019\/934. Geeignet zur Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr im regulierten Weinbereich bestimmt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Spitzenstamm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntwickelt durch natürliche Züchtung (nicht gentechnisch verändert), kombiniert dieser Stamm \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Gärfähigkeiten\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eerheblichem aromatischem Potenzial\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis? Moderne, verführerische Weine voller Charakter, ideal für alle Rotweinfermentationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentationseigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis zu 16,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e 20 - 30°C (hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bedingungen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e hohe Produktion und aromatische Offenbarung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinheitsprofil:\u003c\/strong\u003e reduzierte Produktion von flüchtiger Säure und H2S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e hoch in Stickstoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,5 kg - ideale Menge für eine handwerkliche Kellerei.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076448461125,"sku":"20008000","price":30.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13390.jpg?v=1772545582","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/zymaflore-rx-60-05kg","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}