{"product_id":"zymaflore-fx-10-05kg","title":"ZYMAFLORE \"FX 10\" 0,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZYMAFLORE® FX10\u003c\/strong\u003e ist die herausragende Saccharomyces Cerevisiae-Hefe für die Herstellung von \u003cstrong\u003egroßen Rotweinen mit langer Reifung\u003c\/strong\u003e. Speziell ausgewählt, um Eleganz, Struktur und Farbintensität zu betonen, garantiert sie außergewöhnliche Ergebnisse selbst unter den anspruchsvollsten Vinifikationsbedingungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntwickelt mit der fortschrittlichen Technik des Re-Crossings – einer natürlichen und \u003cstrong\u003enicht-GVO\u003c\/strong\u003e Methode zur genetischen Verbesserung – kombiniert dieser Stamm die Fülle am Gaumen der besten Rotweine mit einer \u003cstrong\u003eaußergewöhnlichen Toleranz gegenüber hohen Temperaturen\u003c\/strong\u003e, was dir eine sichere und vollständige Fermentation in jeder Saison garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeal für deine Prestigewine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBrunello di Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino Nobile di Montepulciano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAglianico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNero d'Avola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBarolo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptfermentationseigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkoholtoleranz: bis zu \u003cstrong\u003e16% vol.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBreite Toleranz gegenüber Temperaturen: \u003cstrong\u003e20 - 35°C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiedriger Stickstoffbedarf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiedrige Produktion von flüchtiger Säure und H₂S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGute Verträglichkeit mit malolaktischen Bakterien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgeprägte Fruktosophilie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAktive Trockenhefen (LSAS) nicht-GVO für den Weinbau. Entspricht der Verordnung (EU) 2019\/934. Geeignet für die Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind, im Rahmen einer regulierten Weinbereitung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076449739077,"sku":"20008008","price":30.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13398.jpg?v=1772545591","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/zymaflore-fx-10-05kg","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}