{"product_id":"pietra-quadra-cm-25x25-c-supporto-acciaio","title":"QUADRATSTEIN CM 25X25 MIT STAHLSTÄNDER","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDer Stein zum Kochen: Tradition und kulinarische Perfektion\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Stein ist das älteste Material, das der Mensch zum Kochen verwendet. Eine Rückkehr zu den Ursprüngen der Gastronomie, die dank seiner einzigartigen thermischen Eigenschaften außergewöhnliche Ergebnisse garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum diesen quadratischen Stein wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank seiner porösen Struktur absorbiert der Stein die Wärme gleichmäßig und gibt sie ab, wodurch eine ideale Kochumgebung entsteht. Obwohl er anfangs eine niedrige Wärmeleitfähigkeit hat, hält er, sobald die gewünschte Temperatur (allmählich) erreicht ist, diese perfekt für langsame und gleichmäßige Garvorgänge. Die Wärme verteilt sich sanft und über einen längeren Zeitraum, perfekt für Pizza, Brot, Gemüse und vieles mehr.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn er im Ofen platziert wird, ist die Wärmeleitfähigkeit vollständig und gleichmäßig, was professionelle Ergebnisse in Ihrer Küche garantiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Spezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGröße: 25 x 25 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStahlständer inklusive\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoröses Material mit hohen thermischen Leistungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo verwenden Sie ihn richtig:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVermeiden Sie direkten Kontakt mit Flammen: Verwenden Sie immer einen Flammenverteiler\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuf einer flachen und stabilen Oberfläche (Gusseisenherd) platzieren, um eine gleichmäßige Wärmeaufnahme zu gewährleisten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eImmer allmählich und gleichmäßig erwärmen und abkühlen, um Brüche zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermeiden Sie thermische Schocks und plötzliche Temperaturschwankungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege und Reinigung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKeine chemischen Reinigungsmittel verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht in die Geschirrspülmaschine geben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach mit Wasser und Essig oder Wasser und Zitrone reinigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis: Der Stein ist ein natürliches und zerbrechliches Material. Eine ordnungsgemäße Pflege gewährleistet die Langlebigkeit.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076392165701,"sku":"20002529","price":29.17,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12935.jpg?v=1772545150","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/quadratischer-stein-25-x-25-cm-mit-stahlstutze","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}