{"product_id":"malto-coopers-ruby-porter","title":"MALZ COOPERS \"RUBY PORTER\"","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das komplette Set zur Herstellung von \u003cstrong\u003e23 Litern authentischem Ruby Porter\u003c\/strong\u003e, einem faszinierenden Bier mit \u003cstrong\u003erubinroten Reflexen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003ereichhaltigem cremigem Schaum\u003c\/strong\u003e. Schwarz wie die Nacht, wird dieses Porter mit vollem Körper Ihren Gaumen mit einem köstlichen Charakter von \u003cstrong\u003eKaramell und Schokolade\u003c\/strong\u003e, einer moderaten Bitterkeit und einem unwiderstehlichen fruchtigen Abgang verführen. Das Set enthält alles, was Sie benötigen: den Malzextrakt von Coopers und ein Päckchen \u003cstrong\u003etrockenem Hefe bereits enthalten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eSo bereiten Sie Ihr Ruby Porter zu\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAlle Geräte gründlich reinigen und sterilisieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Päckchen Hefe unter dem Plastikdeckel des Behälters entfernen und 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, um den Extrakt flüssiger zu machen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Inhalt des Behälters und 1 kg Zucker in 3 Litern heißem Wasser im Fermenter auflösen und dabei den gesamten verbleibenden Inhalt aus der Dose zurückgewinnen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17 Liter Wasser bei Raumtemperatur hinzufügen und gut umrühren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtwa 2,5 Liter heißes oder kaltes Wasser hinzufügen, um die Temperatur zwischen 21-27°C zu bringen und das Endvolumen von 23 Litern zu erreichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Hefe aus dem Päckchen gleichmäßig einstreuen und den Fermenter mit dem Deckel mit Gärspund schließen (den Gärspund zur Hälfte mit abgekochtem und abgekühltem Wasser füllen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie angegebene Temperatur bis zu einer Dichte von etwa 1006 halten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach 4-7 Tagen, wenn die Dichte 24 Stunden konstant bleibt, in hochwertige, sterile Flaschen umfüllen und 8 Gramm\/Liter Zucker für die Flaschengärung hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Flaschen mindestens zwei Wochen aufrecht halten; nach weiteren zwei Wochen können Sie Ihr Bier probieren, das während der Reifung bis zu 6 Monate weiter verbessert wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei idealer Temperatur von 12°C servieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291928389,"sku":"00065403","price":18.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11658.jpg?v=1772544064","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/malt-coopers-ruby-porter","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}