{"product_id":"teglia-rame-diam-60","title":"BACKFORM AUS Kupfer Ø 60","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kupferbackform Ø 60 cm\u003c\/strong\u003e ist die ideale Wahl für alle, die wahre Qualität in der professionellen Küche und in der künstlerischen Patisserie zu schätzen wissen. Kupfer ist das bevorzugte Material für lange und präzise Garzeiten, bei denen die sorgfältige Handhabung von Wärme und Flamme den Unterschied zwischen einem gewöhnlichen und einem außergewöhnlichen Ergebnis ausmacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Werkzeug, das \u003cem\u003eüber die Zeit weitergegeben wird\u003c\/em\u003e: Kupferbackformen gewinnen mit den Jahren an Charme und Charakter und werden nicht nur zu Arbeitsgeräten, sondern zu echten Designobjekten, die die Küche mit Eleganz und Professionalität bereichern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Meisterschaft und Design\u003c\/strong\u003e: Unsere Kollektion verbindet Tradition mit Modernität, erhältlich sowohl in glattem Kupfer mit zeitgemäßem Design als auch in gehämmertem Kupfer mit klassischem und faszinierendem Charme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Innenseite ist \u003cstrong\u003ehandwerklich verzinnt\u003c\/strong\u003e, um maximale hygienische Sicherheit und Nutzung in der Küche zu gewährleisten, wodurch sie perfekt für die anspruchsvollsten kulinarischen Zubereitungen geeignet ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie man die Kupferbackform am besten nutzt:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerwenden Sie einen \u003cstrong\u003eFlammenverteiler\u003c\/strong\u003e zwischen der Backform und der Wärmequelle für eine gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBevorzugen Sie \u003cstrong\u003elangsame und konstante Garzeiten bei niedrigen Temperaturen\u003c\/strong\u003e für makellose Ergebnisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Temperatur von \u003cstrong\u003e220 °C\u003c\/strong\u003e niemals überschreiten, um die Zinnschicht zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVermeiden Sie den direkten Kontakt mit Flammen oder Platten, wenn die Backform leer ist\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003ePflege und Wartung:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnere Reinigung:\u003c\/strong\u003e niemals Stahlwolle (Scheuerschwämme) verwenden, da sie die Zinnschicht beschädigen könnte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaschen:\u003c\/strong\u003e nicht in der Spülmaschine, um die vollständige Oxidation des Kupfers zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÄußere Reinigung:\u003c\/strong\u003e immer spezielle Produkte für Kupfer verwenden, um den ursprünglichen Glanz zu erhalten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e Aufhängen statt übereinander stapeln, um die Form und Integrität des Materials zu bewahren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKeine spitzen Gegenstände verwenden:\u003c\/strong\u003e im direkten Kontakt mit der Innenseite der Backform\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e Durchmesser 60 cm - Höhe 1,2 cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eHinweis:\u003c\/em\u003e Das Vorhandensein von leichter Oberflächenoxidation (grünes Kupfer) ist im Verarbeitungsprozess normal und wird während der abschließenden Verzinnung entfernt, um sie für den Lebensmittelgebrauch geeignet zu machen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076379713861,"sku":"20002433","price":222.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12836.jpg?v=1772545076","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/kupferpfannendurchmesser-60","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}