{"product_id":"teglia-rame-diam-36","title":"BACKFORM AUS Kupfer Ø 36","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Kupferbackform mit 36 cm: Eleganz und professionelle Leistung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eKupfer ist das bevorzugte Material für echte Köche. Perfekt für lange und präzise Garzeiten, ist es die ideale Wahl für hochwertige Patisserie und für diejenigen, die Hitze und Flamme meisterhaft kontrollieren möchten. Mit Kupfer wird jede Garung zu einem bewussten und kontrollierten Erlebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDiese Backform ist eine echte Investition: Kupferutensilien werden von Generation zu Generation weitergegeben und entwickeln im Laufe der Zeit eine Patina, die sie noch faszinierender und charakteristischer macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandwerkliche Qualität und anspruchsvolles Design\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Produkt ist das Ergebnis großer handwerklicher Meisterschaft und ist in zwei Ausführungen erhältlich:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGlattes Kupfer:\u003c\/strong\u003e moderne Verarbeitung mit zeitgemäßem Design\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGehämmertes Kupfer:\u003c\/strong\u003e klassische Verarbeitung mit antikem und faszinierendem Charme\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIn der Küche aufgehängt, verleiht es der Umgebung Eleganz und ein professionelles Aussehen und verwandelt die Zubereitung von Speisen in einen stilvollen Akt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSicherheit und Hygiene garantiert\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Innenseite ist handwerklich verzinnt, um eine perfekt hygienische und sichere Nutzung zu gewährleisten. Das Vorhandensein von grünem Kupfer erfordert eine nachfolgende Verzinnung, die maximalen Schutz während des Garens bietet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie man es am besten nutzt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLangsame und konstante Garung bei niedrigen Temperaturen ist das Geheimnis, um die Eigenschaften von Kupfer voll auszuschöpfen. Es wird empfohlen, einen Flammenverteiler zwischen der Backform und der Wärmequelle (Platten, Öfen oder Feuer) zu verwenden, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtige Nutzungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Temperatur von 220 °C niemals überschreiten, um das Zinnschmelzen zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKeine spitzen Gegenstände im direkten Kontakt mit der Innenseite verwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Backform nicht im leeren Zustand direkt mit Flammen oder Platten in Kontakt bringen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege und Aufbewahrung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUm die Backform in einwandfreiem Zustand zu halten:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnere Reinigung:\u003c\/strong\u003e niemals Stahlwolle (Scheuerschwämme) verwenden, da sie die schützende Zinnschicht abtragen würde\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWaschen:\u003c\/strong\u003e nicht in der Spülmaschine, um eine beschleunigte Oxidation des Kupfers zu vermeiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÄußere Reinigung:\u003c\/strong\u003e immer spezielle Produkte verwenden, um das Kupfer glänzend zu halten und eine dunkle Verfärbung zu verhindern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAufbewahrung:\u003c\/strong\u003e die Backformen nicht übereinander stapeln; es wird empfohlen, sie aufgehängt zu lagern, um sowohl die Innenschicht als auch die Außenschicht zu schützen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaße:\u003c\/strong\u003e 36 x 1H cm\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin Erwerb, der Tradition, Schönheit und außergewöhnliche Leistung kombiniert: Die Kupferbackform mit 36 cm ist das Werkzeug, das jeder bewusste Koch besitzen sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076379386181,"sku":"20002426","price":61.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12824.jpg?v=1772545069","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/kupferpfannendurchmesser-36","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}