{"product_id":"malto-coopers-draught","title":"MALTO COOPERS \"DRAUGHT\"","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das \u003cstrong\u003eMalto Coopers \"Draught\"\u003c\/strong\u003e, das komplette Set zur Herstellung von 23 Litern authentischem handwerklichem Bier direkt zu Hause. Mit seiner charakteristischen blassgoldenen Farbe und mittlerem Körper repräsentiert dieses Bier im Neuseeland-Stil die Tradition der malzigen und geschmackvollen \"Zapfbier\". Jede Verpackung enthält das vorbereitete Malz und ein Päckchen Trockenhefe: alles, was Sie brauchen, um zu beginnen!\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAlle Geräte gründlich reinigen und sterilisieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas Päckchen Hefe unter dem Plastikdeckel des Malzbehälters entfernen und den Behälter 10 Minuten in heißem Wasser einweichen, um den Inhalt flüssiger zu machen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Inhalt des Behälters und 1 kg Zucker in 3 Litern heißem Wasser im Fermenter auflösen, dabei darauf achten, dass alles verbleibende Gemisch aus der Dose zurückgewonnen wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e17 Liter Wasser bei Raumtemperatur hinzufügen und gut umrühren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtwa 2,5 Liter heißes oder kaltes Wasser hinzufügen, um die Temperatur zwischen 21-27°C zu bringen und das Volumen von 23 Litern zu erreichen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Hefe aus dem Päckchen gleichmäßig einstreuen und den Fermenter mit dem Deckel und dem Gärspund verschließen, wobei letzterer zur Hälfte mit abgekochtem und abgekühltem Wasser gefüllt wird\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie angegebene Temperatur bis zu einer Dichte von etwa 1006 halten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNach etwa 4-7 Tagen, wenn die Dichte 24 Stunden konstant bleibt, in gut sterilisierten Flaschen abfüllen und 8 Gramm\/Liter Zucker für die Flaschengärung hinzufügen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Flaschen mindestens zwei Wochen aufrecht lagern; nach weiteren zwei Wochen können Sie das Bier probieren, das sich mit der Reifung bis zu 6 Monate weiter verbessert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBei 12°C servieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076292092229,"sku":"00065407","price":15.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11661.jpg?v=1772544069","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/coopers-draught-malt-1","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}