{"product_id":"fascella-per-formaggio-18x7-bassa-senza-piedini","title":"KÄSEFORM 18x7 FLACH OHNE FÜSSE","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eKäseform 18x7\u003c\/strong\u003e ist das unverzichtbare Werkzeug für alle, die frische und Hartkäse mit professionellen Ergebnissen herstellen möchten. Diese Form aus Kunststoff begleitet Ihren Käse durch jede Phase der Verarbeitung, verleiht ihm die charakteristische Form und ermöglicht das ideale Abfließen der Dickete.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank ihres \u003cstrong\u003eDurchmessers von 18 cm\u003c\/strong\u003e und der \u003cstrong\u003egeringen Höhe von 7 cm\u003c\/strong\u003e ist sie perfekt für eine Vielzahl von mittelgroßen Käsesorten. Das leicht konische Profil – mit einem oberen Umfang, der breiter ist als die Basis – erleichtert das Entnehmen des Käses, sobald die Dickete die richtige Konsistenz erreicht hat, ohne Risiko von Bruch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Wände und der Boden sind vollständig durchlöchert\u003c\/strong\u003e mit einem dichten Netz von regelmäßig verteilten Löchern. Dieses natürliche Entwässerungssystem ist entscheidend, um: die Konsistenz der Dickete zu erhöhen, das Abfließen der Molke gleichmäßig zu fördern und eine korrekte Trocknung des Endprodukts zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 18 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhe: 7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOhne Füße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWände und Boden vollständig durchlöchert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: lebensmittelechter Kunststoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal für alle, die mit der Käseherstellung zu Hause beginnen oder für kleine handwerkliche Käsereien. Langlebig und leicht zu reinigen, ist sie der perfekte Partner für gleichbleibend hochwertige Käsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076538179909,"sku":"20030884","price":1.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/14620.jpg?v=1772546548","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/products\/18x7-niedriges-kaseband-ohne-fusse","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}