{"title":"Enomet","description":"\u003cp\u003eEnomet Impianti S.r.l. ist ein italienisches Unternehmen, das auf die Planung, Herstellung und den Vertrieb von Technologien und Anlagen für den Weinbausektor spezialisiert ist. Gegründet von qualifizierten Fachleuten mit langjähriger Erfahrung in der Weinwelt, befasst sich das Unternehmen mit der vollständigen Planung von Weinkellereien, Maschinen und Verarbeitungslinien und deckt dabei jeden Schritt des Produktionsprozesses ab: von der Traubenannahme über das Pressen, die Filtration und Kühlung bis hin zur Abfüllung und Schaumweinproduktion nach der Charmat-Methode. Zu den Stärken zählen auch CO2-Rückgewinnungsanlagen aus der Gärung, Systeme zur Weinsteinisierung sowie Anlagen für die handwerkliche Bierproduktion. Mit einem auf Forschung und Entwicklung spezialisierten Team begleitet Enomet Weinkellereien jeder Größe mit maßgeschneiderten, innovativen und zuverlässigen Lösungen und hat sich als technischer Referenzpartner im italienischen und internationalen Weinsektor etabliert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pressa-a-membrana-motorizzata-jolly-10-chiusa-1kw-220v","title":"MOTORENANGETRIEBENE MEMBRANPRESSE JOLLY 10 GESCHLOSSEN 1KW - 220V","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie motorisierte Membranpresse Jolly 10 Geschlossen: überlegene Qualität und Benutzerfreundlichkeit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die ideale Lösung für die Traubenpressung mit unserer motorisierten Membranpresse Jolly 10 Geschlossen. Vollständig aus \u003cstrong\u003eEdelstahl AISI 304\u003c\/strong\u003e gefertigt und auf Rädern montiert für eine einfache Handhabung, bietet diese Presse das perfekte Gleichgewicht zwischen einfacher Bedienung, Effizienz und Qualität des Endprodukts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie funktioniert das Membranpresssystem?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine innovative \u003cstrong\u003ezentrale elastische Membran aus lebensmittelechtem, ungiftigem Gummi\u003c\/strong\u003e wird mit Luft aufgeblasen und drückt sanft die Trauben gegen die Wände des zylindrischen Behälters, wodurch der Saft vollständig aus der Frucht extrahiert wird. Im Gegensatz zu anderen Systemen erreichen die Arbeitsdrücke nur \u003cstrong\u003ebis zu 1 bar\u003c\/strong\u003e, was deutlich niedriger ist als bei Wettbewerbern: Das bedeutet eine überlegene Qualität des extrahierten Saftes, während die organoleptischen Eigenschaften der Trauben bestmöglich erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10 Hl Behälter\u003c\/strong\u003e teilweise perforiert aus Edelstahl AISI 304 mit \u003cstrong\u003emotorisiertem Rotationssystem über einen Getriebemotor\u003c\/strong\u003e für eine präzise Steuerung jeder Phase\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManuell öffnende zentrale Tür\u003c\/strong\u003e für eine bequeme und schnelle Beladung und Entladung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaftauffangbehälter\u003c\/strong\u003e aus Edelstahl AISI 304 mit schnellem An- und Abstecken für Benutzerfreundlichkeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchnellanschluss für Druckluft\u003c\/strong\u003e zur Verwendung eines externen Kompressors (optional)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruckmesser\u003c\/strong\u003e zur ständigen Überwachung der Arbeitsdrücke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDruck- und Vakuumventile\u003c\/strong\u003e der Membran für eine vollständige Kontrolle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSicherheitsventil eingestellt auf 1,5 bar\u003c\/strong\u003e für maximalen Schutz während des Betriebs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin patentiertes, einfaches und kostengünstiges System\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAlle Arbeitsphasen – Beladung der Trauben, Pressung, Saftauffang und Entladung der Trester – werden vom Bediener einfach mit Unterstützung des Getriebemotors für die Trommelrotation gesteuert. Es ist nur ein externer Kompressor erforderlich, um die Membran aufzublasen und abzulassen (optional erhältlich). Ein \u003cem\u003epatentiertes\u003c\/em\u003e System, das Einfachheit, Effektivität und Wirtschaftlichkeit kombiniert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Spezifikationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRichtwerte (variabel je nach Traubensorte):\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBeladung ganze Trauben: 800 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeladung gepresste oder entrappt Trauben: 1.800 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBeladung fermentierte Trauben (anfängliche Trauben): 2.500 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeistung: 1 kW – 220V\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbmessungen: 2.000 x 1.000 x h 1.500 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht: ca. 350 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Ohne SPS","offer_id":57077175714117,"sku":"00005725","price":12572.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"SPS mit automatischem Jolly-Programm","offer_id":57077175746885,"sku":"00005725-PLC","price":14501.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/23646.jpg?v=1772550907"},{"product_id":"pressa-a-membrana-manuale-jolly-6-chiusa","title":"MANUELLE MEMBRANPRESSE JOLLY 6 GESCHLOSSEN","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eManuelle Membranpresse aus Edelstahl Aisi 304 auf Rädern, mit folgenden Eigenschaften:\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e– Teilweise perforierter Tank mit einem Fassungsvermögen von 4,5 Hl aus Edelstahl Aisi 304.\u003cbr\u003e– Manuelles Rotationssystem des Tanks.\u003cbr\u003e– Zentrale elastische Membran aus lebensmittelechtem, ungiftigem Gummi mit Arbeitsdrücken von bis zu 1 bar, die deutlich niedriger sind als bei anderen Presssystemen, was die Qualität der gewonnenen Moste erhöht.\u003cbr\u003e– Tür für Ein- und Ausladung mit manueller Öffnung, zentral positioniert.\u003cbr\u003e– Rutschfeste Mostauffangwanne aus Edelstahl Aisi 304 mit schneller Befestigung und Lösen.\u003cbr\u003e– Schneller Anschluss für Druckluft zur Verwendung eines externen Kompressors. (Kompressor optional).\u003cbr\u003e– Manometer zur Druckmessung.\u003cbr\u003e– Ventile für Druck und Unterdruck der Membran.\u003cbr\u003e– Sicherheitsventil eingestellt auf 1,5 bar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDie Membranpressen der Serie HOBY verwenden das weit verbreitete Verfahren der Membranpressung einfach, effektiv und kostengünstig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eEine zentrale elastische Membran, die mit Luft aufgeblasen wird, drückt die Trauben gegen die Wände des zylindrischen Tanks. So wird der Most vollständig aus der Frucht extrahiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAlle Arbeitsphasen werden vom Bediener ohne Stromausfall durchgeführt und umfassen das Laden der Trauben, das Pressen, das Sammeln des Mosts und das Entladen der Trester. Es wird lediglich ein externer Kompressor benötigt, um die Membran aufzublasen und zu entleeren (optional). Dieses System ist patentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eVariierende Richtwerte je nach Traubensorte:\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eBeladung ganze Trauben 400 Kg.\u003cbr\u003eBeladung gepresste oder entrappten Trauben 900 Kg.\u003cbr\u003eBeladung fermentierte Trauben (anfängliche Trauben) 1200 Kg.\u003cbr\u003eLeistung 0 kW\u003cbr\u003eAbmessungen 1700x850x h 1350 mm.\u003cbr\u003eGewicht ca. 220 Kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"viviincampagna","offers":[{"title":"Kompressor für Presse Jolly 6","offer_id":57114395050309,"sku":"00005700-00005705","price":6815.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ohne Kompressor","offer_id":57244305621317,"sku":"00005700","price":6465.57,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/pressa-a-membrana-manuale-jolly-6-ch.jpg?v=1772013989"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/collections\/enomet.jpg?v=1776928836","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/collections\/enomet.oembed","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}