{"title":"Chemische und weinbauliche Produkte","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie das vollständige Sortiment an Edelstahlbehältern für chemische und enologische Produkte: maximale Sicherheit und Hygiene für die optimale Lagerung von Flüssigkeiten und Öl. Widerstandsfähigkeit und professionelle Qualität garantiert.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vetrificante-c-cataliz-kg-1","title":"VERGLASUNG MIT KATALYSATOR 750 g","description":"\u003cp\u003eUnser \u003cstrong\u003eVerglasungsmittel mit Katalysator\u003c\/strong\u003e ist die ideale Lösung, um Holzoberflächen zu schützen und aufzuwerten. Diese professionelle Formulierung von \u003cstrong\u003e750 g\u003c\/strong\u003e ist mit einem integrierten Katalysator angereichert, der eine schnelle Trocknung und eine hochwertige verglaste Oberfläche gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit seiner charakteristischen roten Farbe bietet dieses Produkt eine hervorragende Haftung und einen langlebigen Schutz gegen Abnutzung, Witterungseinflüsse und Oberflächenschäden. Perfekt für alle, die professionelle Ergebnisse mit nur einer Anwendung erzielen möchten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFormulierung mit integriertem Katalysator für schnelle Trocknung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdentifizierende rote Farbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktische Verpackung mit 750 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiderstandsfähige und langlebige verglaste Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für professionelle Arbeiten und Hobbyanwendungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290748741,"sku":"00062300","price":25.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11637.jpg?v=1772544043"},{"product_id":"vetrificante-c-cataliz-kg-4","title":"VERGLASUNG MIT KATALYSATOR 4 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerglasung mit Katalysator - Verpackung von 4 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEine \u003cstrong\u003ehochwertige professionelle Verglasung\u003c\/strong\u003e, die speziell für Anwendungen auf Weinbau- und Agrarflächen formuliert wurde. Dieses umfassende Produkt enthält den integrierten Katalysator, der eine einfache Vorbereitung und sofortige hervorragende Ergebnisse gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarkante rote Farbe für einfache Identifizierung und Anwendung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIntegrierter Katalysator zur Vereinfachung der Mischung und Dosierung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Format von 4 kg, ideal für mittlere und große Arbeiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWiderstandsfähige und langlebige verglaste Oberfläche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt zum Schutz und zur Aufwertung von Oberflächen im Keller und im Feld\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie die Verglasung mit Katalysator für \u003cem\u003ezuverlässigen Schutz und ein professionelles Finish\u003c\/em\u003e bei jeder Anwendung. Ideal für diejenigen, die Praktikabilität und garantierte Ergebnisse suchen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290781509,"sku":"00062310","price":52.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11638.jpg?v=1772544043"},{"product_id":"zolfini-confezione-100-pz","title":"ZOLFINI Verpackung 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZolfini in Platten - Verpackung von 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Wirksamkeit von elementarem Schwefel in praktischen Platten! Unsere Verpackung von \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e Zolfini ist die ideale Lösung, um Ihre Reben, Obstgärten und Gärten vor parasitären Pilzen und Milben zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Format in Platten, einfach zu dosieren und anzuwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMenge: \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElementarer Schwefel von hoher Reinheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVielseitig: geeignet für Weinberge, Obstgärten, Gemüse und Zierpflanzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWirksam gegen Mehltau, rote Spinnmilben und andere häufige Pilze\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eZolfini sind ein Klassiker unter den natürlichen Mitteln der biologischen und konventionellen Landwirtschaft. Dank ihrer Plattenform ist die Dosierung präzise und die Anwendung äußerst bequem, was Abfälle im Vergleich zu herkömmlichen Pulvern reduziert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfekt für:\u003c\/strong\u003e präventiven und heilenden Schutz während kritischer Jahreszeiten in Ihren kontinuierlich wachsenden Kulturen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290814277,"sku":"00063200","price":8.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11639.jpg?v=1772549348"},{"product_id":"zolfini-confezione-10-pz","title":"ZOLFINI  Confezione 10 pz.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZOLFINI – Verpackung mit 10 Stück\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eReine Schwefelplättchen, die praktische und zuverlässige Lösung zum Schutz Ihres Weinbergs und Gartens. Jede Verpackung enthält \u003cstrong\u003e10 Stück\u003c\/strong\u003e, die sofort einsatzbereit sind, perfekt für regelmäßige und kontinuierliche Anwendungen während der Saison.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Zolfini sind ein unverzichtbarer Verbündeter für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie Vorbeugung und Bekämpfung von Mehltau und anderen Pilzkrankheiten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDen Schutz von Reben, Obstgärten und Gemüseanbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie natürliche Erhaltung der Gesundheit Ihrer Pflanzen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEinfach zu verwenden und mit einer langen Tradition der Wirksamkeit im Weinkeller und im Weinberg garantieren die Zolfini saisonale zuverlässige Ergebnisse. Eine bewusste Wahl für diejenigen, die ihre Kulturen mit bewährten Methoden pflegen möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290847045,"sku":"00063210","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11640.jpg?v=1772544044"},{"product_id":"acido-citrico-kg-1","title":"ACIDO CITRICO Kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitronensäure (E-330)\u003c\/strong\u003e ist Ihr perfekter Verbündeter zur \u003cstrong\u003eKorrektur und Stabilisierung der Säure\u003c\/strong\u003e von Mosten und Weinen. Dank ihrer natürlichen antioxidativen Wirkung schützt sie Ihr Produkt und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin exklusiver Vorteil: Citronensäure bildet natürliche Komplexe mit Eisen (Fe III), \u003cstrong\u003eindem sie überschüssiges Eisen\u003c\/strong\u003e im Wein effektiv bindet und unangenehme Farb- und Stabilitätsfehler verhindert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt löslich, selbst in den empfindlichsten Weinen, ist Citronensäure eine \u003cstrong\u003ebereits natürlich im Wein vorhandene Substanz\u003c\/strong\u003e, insbesondere in Weinen, die die malolaktische Gärung nicht abgeschlossen haben. Milchsäurebakterien bauen sie vollständig ab, was eine natürliche Auflösung im Endprodukt gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo verwenden Sie es:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWährend der Ernte:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie es als Säuerungsmittel für den Most, um von Anfang an das Säureprofil zu optimieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIn weißen, rosé und roten Weinen:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie es während der Verarbeitung, um die Säure nach Ihren Bedürfnissen zu korrigieren und auszubalancieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePraktische Verpackung mit \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e, um die Dosierung einfach zu handhaben und immer einen zuverlässigen Vorrat in Ihrem Weinkeller zu haben.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290879813,"sku":"00063660","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11641.jpg?v=1772544048"},{"product_id":"acido-citrico-25kg","title":"ACIDO CITRICO 25KG","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCitronensäure (E-330) ist Ihr Hauptverbündeter\u003c\/strong\u003e für die Herstellung perfekt ausgewogener Weine. Dieses natürliche Säuerungsmittel korrigiert die Säure von Mosten und Weinen und gewährleistet gleichzeitig eine wichtige \u003cstrong\u003estabilisierende und antioxidative Wirkung\u003c\/strong\u003e, die Ihre Produktionen schützt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin exklusiver Vorteil: Citronensäure bildet natürliche Komplexe mit dem im Wein enthaltenen Eisen (Fe III), \u003cstrong\u003eindem sie eine signifikante Menge dieses Metalls bindet\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis? Eine höhere Qualität und eine verbesserte Stabilität des Endprodukts.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Wahl von Citronensäure ist eine bewusste Entscheidung: Sie ist eine \u003cstrong\u003ein Weinen perfekt lösliche Substanz\u003c\/strong\u003e und kommt in der Natur in diesen vor, insbesondere in solchen, die die malolaktische Gärung nicht abgeschlossen haben (wo die Milchsäurebakterien sie vollständig abbauen würden). Eine Lösung, die die Weinbautradition respektiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSäuerungsmittel für den Most während der Ernte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSäurekorrektur in weißen, rosé und roten Weinen während der Verarbeitung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackung:\u003c\/strong\u003e 25 kg – die ideale Lösung für Ihre Produktionsbedürfnisse.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290912581,"sku":"00063665","price":101.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11642.jpg?v=1772544048"},{"product_id":"acido-tartarico-gr-100","title":"WEINSÄURE gr 100","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinsäure (E334)\u003c\/strong\u003e ist der unverzichtbare natürliche Säuerungsmittel für alle, die die Säure ihrer Moste und Weine präzise kontrollieren und perfektionieren möchten. Es handelt sich um die D-Weinsäure, auch bekannt als L(+) Weinsäure, die natürlich aus der Traubenlese gewonnen wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDieses Produkt ist nicht nur ein technischer Korrektor: \u003cstrong\u003ees bringt ein Gefühl von Frische\u003c\/strong\u003e, das zum gesamten geschmacklichen Gleichgewicht des Weins beiträgt und gleichzeitig die fruchtigen Aromaeigenschaften hervorhebt. Das Ergebnis? Harmonischere und angenehmere Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWährend der Traubenlese:\u003c\/strong\u003e Fügen Sie Weinsäure als Säuerungsmittel für den Most hinzu, um den pH-Wert von Anfang an korrekt einzustellen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Weiß-, Rosé- und Rotweine:\u003c\/strong\u003e Verwenden Sie das Produkt während der Verarbeitung, um die endgültige Säure des Weins zu korrigieren und zu optimieren.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eVerpackung: \u003cstrong\u003e100 Gramm\u003c\/strong\u003e reiner Qualität für Ihre weinbaulichen Projekte.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076290978117,"sku":"00063800","price":2.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11643.jpg?v=1772544049"},{"product_id":"acido-tartarico-kg-1","title":"WEINSÄURE Kg. 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinsäure (E334)\u003c\/strong\u003e ist das natürliche Säuerungsmittel, das in Ihrem Weinkeller nicht fehlen darf. Es handelt sich um die D-Weinsäure, auch bekannt als L(+) Weinsäure oder natürliche Weinsäure, die ideale Lösung zur Korrektur und Optimierung der Säure Ihrer Moste und Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank ihrer Eigenschaften bringt die Weinsäure ein Gefühl von \u003cem\u003eausgewogener Frische\u003c\/em\u003e in den Wein, trägt zum perfekten geschmacklichen Gleichgewicht bei und hebt die fruchtigen Aromaeigenschaften hervor. Das Ergebnis? Ein komplexerer, eleganterer und angenehmerer Wein.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptanwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWährend der Traubenlese, als Säuerungsmittel für den frisch gepressten Most\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Weißweinen, um Frische und aromatische Noten zu betonen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn Rosé- und Rotweinen, um die Säure während der Verarbeitung zu korrigieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eJede Verpackung enthält \u003cstrong\u003e1 kg\u003c\/strong\u003e reines Produkt, bereit zur Verwendung für Ihre Weinherstellung.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291010885,"sku":"00063810","price":11.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11644.jpg?v=1772544049"},{"product_id":"acido-metatartarico-kg-1-cremor-stop","title":"METATARTARSÄURE kg 1 CREMOR STOP","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCremor Stop Extra 40: die ideale Lösung zur Stabilisierung Ihrer Weine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eCremor Stop Extra 40 ist eine hochreine Metatartarsäure, formuliert mit einem Esterifizierungsindex, der konstant über 40° gehalten wird. Ein professionelles Produkt, das eines der häufigsten Probleme bei der Weinherstellung effektiv und schnell löst: die Ausfällung von Tartraten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWenn Sie bisher die tartratische Stabilisierung durch Kühlung durchgeführt haben, werden Sie mit Cremor Stop Extra 40 eine deutlich kostengünstigere Alternative entdecken. Die Kühlung erfordert lange Zeiten und garantiert nicht einmal eine vollständige Ausfällung der Tartrate. Mit dieser Metatartarsäure erzielen Sie hingegen in deutlich verkürzter Zeit überlegene Ergebnisse, ohne Kompromisse bei der Qualität Ihres Weins.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMetatartarsäure mit einem Esterifizierungsindex über 40%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReine und konzentrierte Formel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffektive Alternative zur Kühlung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollständige und schnelle tartratische Ausfällung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie Cremor Stop Extra 40 für eine professionelle und zuverlässige tartratische Stabilisierung: Ihr Wein verdient das Beste.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291076421,"sku":"00063820","price":18.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11645.jpg?v=1772544054"},{"product_id":"metabisdi-potassio-in-polvere-100gr","title":"KALIUMMETABISULFIT PULVER 100gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaliummetabisulfit Pulver 100gr\u003c\/strong\u003e – Dein unverzichtbarer Partner für hochwertige Weine und Moste.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEin professioneller und vielseitiger Korrektor, formuliert mit 100% reinem Kaliummetabisulfit, speziell für Winzer und Weinliebhaber entwickelt. Dank seiner dreifachen \u003cstrong\u003eantioxidativen, antioxidasischen und antiseptischen\u003c\/strong\u003e Wirkung garantiert es die maximale Kontrolle und optimale Konservierung deiner Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVollständiger Schutz für deine Weine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchützt Moste und Weine vor Oxidation und bewahrt die organoleptischen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminiert effektiv unerwünschte mikrobielle Flora\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlockiert die Aktivität von oxidierenden Enzymen, die die Qualität beeinträchtigen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100% reines Kaliummetabisulfit in Pulverform – eine konzentrierte und additivefreie Formel für vorhersehbare und zuverlässige Ergebnisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal für die Haus- und Profivinifizierung, ermöglicht die 100gr-Packung eine präzise Dosierung und eine hervorragende Nutzungseffizienz. Ein unverzichtbares Produkt im Keller für diejenigen, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291109189,"sku":"00064100","price":1.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11646.jpg?v=1772544053"},{"product_id":"lievito-fermol-davis-522-gr-500","title":"HEFE \"FERMOL DAVIS 522\" gr 500","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFERMOL DAVIS 522\u003c\/strong\u003e ist die vielseitige Hefe, die jeder professionelle Winzer im Keller haben sollte. Ausgewählt von der renommierten Abteilung für Weinbau und Önologie der Universität von Kalifornien in Davis, garantiert dieser außergewöhnliche Stamm außergewöhnliche Ergebnisse sowohl bei der Weiß- als auch bei der Rotweinherstellung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum FERMOL DAVIS 522 wählen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlegene Vermehrungsgeschwindigkeit:\u003c\/strong\u003e Dominiert schnell die einheimische Mikroflora und schließt die Fermentation in kurzer Zeit ab, was Ihnen Effizienz und Zuverlässigkeit garantiert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Alkoholausbeute:\u003c\/strong\u003e Bei gleichen Zuckergehalten entwickelt sie einen höheren Grad als andere ausgewählte Stämme und maximiert das Potenzial Ihres Mostes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWiderstandsfähigkeit gegen übermäßigen Schwefel:\u003c\/strong\u003e Ermöglicht Ihnen größere Spielräume bei der Lagerung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeiner aromatischer Profil:\u003c\/strong\u003e Entwickelt elegante fruchtige und blumige Aromen, ohne die natürlichen organoleptischen Eigenschaften der Rebsorte zu verändern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt für diejenigen, die Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit und qualitativ hochwertige Ergebnisse in jedem Keller suchen, unabhängig von der Produktionsgröße.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAktive Trockenhefen (LSA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291174725,"sku":"00064360","price":14.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11648.jpg?v=1772544054"},{"product_id":"lievito-fermol-red-fruit-gr-500","title":"HEFE \"FERMOL RED FRUIT\" gr 500","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermol Red Fruit\u003c\/strong\u003e ist die ausgewählte Hefe, die Ihre Weine in aromatische Meisterwerke verwandelt. Dank rigoroser wissenschaftlicher Forschung zur Hybridisierung garantiert dieser Stamm von \u003cstrong\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/strong\u003e eine außergewöhnliche Gärkraft, die auch unter den kritischsten und stressigsten Fermentationsbedingungen perfekt ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie, warum Winzer Fermol Red Fruit wählen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für spritzige und lebhafte Rotweine\u003c\/strong\u003e – Lambrusco und andere rote Trauben erreichen ihr volles aromatisches Potenzial.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElegante und raffinierte Aromen\u003c\/strong\u003e – Betont die typischen blumigen und fruchtigen Noten der Rebsorte: Heidelbeere, Johannisbeere, Himbeere.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfekt für desulfuriertes Most\u003c\/strong\u003e – Bewältigt mühelos die schwierigsten und komplexesten Fermentationen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÜberlegene Gärkraft\u003c\/strong\u003e – Garantiert Ergebnisse auch unter kritischen und ungünstigen Bedingungen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eAusgewählt und kontrolliert von den Profs. P. Giudici und A. Pulvirenti im Labor für Mikrobiologie der Abteilung für Agrarwissenschaften der Universität Modena und Reggio Emilia – die Garantie für universitäre Qualität.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHefe Saccharomyces cerevisiae\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Sorbitanmonostearat (E491)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291404101,"sku":"00064370","price":19.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11649.jpg?v=1772544059"},{"product_id":"pastiglie-antifior-damigiane-24pz","title":"ANTIFIORETTA TABLETTEN FÜR DAMIGIANE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchützen Sie Ihre Weine vor Fioretta mit den Antifioretta-Tabletten für Damigiane\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWünschen Sie, dass Ihre Weine im perfekten Zustand der Reinheit bleiben? Unsere Antifioretta-Tabletten für Damigiane sind die zuverlässige und bewährte Lösung zur Verhinderung der gefürchteten Fioretta und zur Eindämmung anderer bakterieller Veränderungen, die die Qualität Ihrer Produktion beeinträchtigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie sie funktionieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank ihrer innovativen Formel setzen diese Tabletten allmählich Allylisothiocyanat frei, eine flüchtige Substanz mit außergewöhnlicher antiseptischer Wirkung, die besonders wirksam gegen die aeroben Mikroorganismen ist, die für die Verschlechterung der Weine verantwortlich sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung und technische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWirkstoff: Allylisothiocyanat 0,5%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrägersubstanz: Reine Paraffin (inert)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: Verpackung mit 24 Tabletten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEin professionelles stabilisierendes Präparat, perfekt für diejenigen, die bei der Lagerung ihrer Damigiane nichts dem Zufall überlassen wollen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291469637,"sku":"00064520","price":2.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11651.jpg?v=1772544059"},{"product_id":"pastiglie-antifioretta-fusti-4pz","title":"ANTIFIORETTA TABLETTEN FÜR FUSTI","description":"\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003eAntifioretta-Tabletten Steryl Fusti\u003c\/strong\u003e sind Ihr zuverlässigster Verbündeter zum Schutz Ihrer Fässer vor unerwünschten bakteriellen Veränderungen und der gefürchteten Fioretta. Ein hochwirksames stabilisierendes Präparat, das speziell formuliert wurde, um die Qualität und Integrität Ihrer Weine zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank der innovativen Technologie von Steryl nutzen diese Tabletten einen \u003cstrong\u003einerten Träger aus reinem Paraffin\u003c\/strong\u003e, in dem eine flüchtige Substanz mit extrem hoher antiseptischer Wirkung: das \u003cstrong\u003eAllylisothiocyanat\u003c\/strong\u003e, gelöst wurde. Diese Kombination gewährleistet eine besonders effektive Wirkung gegen aerobe Mikroorganismen und schützt so Ihr Produkt während der Reifung und Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung und technische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllylisothiocyanat 1,7% in festem Paraffinträger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinzelverpackung: 4 Tabletten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie den effektiven und bewährten Schutz für Ihre Fässer. Die Antifioretta-Tabletten Steryl sind die praktische und zuverlässige Lösung für Winzer und Önologen, die bei der Qualität keine Kompromisse eingehen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291567941,"sku":"00064720","price":2.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11653.jpg?v=1772544060"},{"product_id":"pastiglie-antifioretta-vasche-2pz","title":"ANTIFIORETTA TABLETTEN FÜR VASCHEN","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEffektiver und langlebiger Schutz gegen Fioretta\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Antifioretta-Tabletten Steryl Vasche sind die ideale Lösung, um Ihre Behälter perfekt zu schützen. Dank eines hochmodernen stabilisierenden Präparats verhindern sie die Bildung von Fioretta und bekämpfen effektiv andere bakterielle Veränderungen, die die Qualität Ihrer Produkte beeinträchtigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie sie funktionieren\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJede Tablette kombiniert einen inerten Träger aus reinem Paraffin mit Allylisothiocyanat, einer flüchtigen Substanz mit extrem hoher antiseptischer Wirkung. Diese Formulierung wirkt besonders gegen aerobe Mikroorganismen und gewährleistet eine nachweisliche Wirksamkeit über die Zeit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWirkstoff: Allylisothiocyanat 2,0%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrägersubstanz: Reines festes Paraffin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerpackung: 2 Tabletten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie Qualität und Sicherheit: Die Antifioretta-Tabletten Steryl Vasche sind das unverzichtbare Mittel in Ihrem Keller oder in Ihren Lagerbehältern.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291830085,"sku":"00064920","price":2.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11655.jpg?v=1772544060"},{"product_id":"detergente-dd-polvere-kg-1","title":"DETERGENT DD PULVER  Kg. 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDetergent DD Pulver\u003c\/strong\u003e ist die ideale Lösung, um all deine weinbaulichen Behälter perfekt sauber zu halten. Speziell für den Lebensmittelgebrauch formuliert, reinigt dieses professionelle Reinigungsmittel Flaschen, Demijohns und Weinbehälter, entfettet, entfärbt und deodoriert mit außergewöhnlichen Ergebnissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank seiner Formel auf Basis von Natriumcarbonat und Polyphosphaten entfernt der Detergent DD effektiv die hartnäckigsten Ablagerungen wie Casein, Blut und Hefesatz, die sich an den Wänden der Behälter ansammeln. Seine Entkalkungswirkung ist auf den \u003cstrong\u003ehohen pH-Wert der Lösung\u003c\/strong\u003e zurückzuführen, der tiefgreifend wirkt, ohne die Integrität deiner Behälter zu beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e5-15 Gramm pro Liter Wasser bei Raumtemperatur auflösen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür eine schnellere und effektivere Wirkung die Lösung auf \u003cstrong\u003e60-70°C\u003c\/strong\u003e erhitzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal auch für die einfache und schnelle Entfernung von Etiketten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEin speziell für Fachleute und Weinliebhaber entwickeltes Produkt, die Exzellenz in der Reinigung wünschen. \u003cem\u003eNur zur Hygiene des Weinkellers verwenden.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerpackt in: 1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291862853,"sku":"00065200","price":2.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11656.jpg?v=1772544063"},{"product_id":"mastice-per-botti-gr-500","title":"DICHTMASSE FÜR FÄSSER 500 g","description":"\u003cp\u003eUnsere \u003cstrong\u003eDichtmasse für Fässer 500 g\u003c\/strong\u003e ist die zuverlässige und professionelle Lösung, die jeder Kellermeister benötigt, um seine Holzfässer in einwandfreiem Zustand zu halten. Diese spezialisierte Dichtmasse gewährleistet eine hermetische und langlebige Abdichtung gegen Löcher, Risse und Spalten, die die Qualität Ihrer Weine beeinträchtigen könnten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVöllig geruchlos\u003c\/strong\u003e – Beeinträchtigt nicht die Aromen des Weins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLange Haltbarkeit\u003c\/strong\u003e – Bewahrt ihre Eigenschaften über die Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChemisch inert\u003c\/strong\u003e – Auch kompatibel mit gärendem Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisches Format\u003c\/strong\u003e – Verpackung mit 500 g, ideal für den privaten und professionellen Keller\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eParaffin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalciumcarbonat (Füllstoff)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Wachse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIdeale Anwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHermetische Abdichtung der Klappen der Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerschließen von Rissen zwischen den Dauben der Fässer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch während der Weinvergärung anwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfekt für Fässer und Behälter aus Holz aller Art\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEin essentielles Produkt für alle, die ihre Weininvestitionen schützen und die beste Lagerung der Weine gewährleisten möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076291895621,"sku":"00065400","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11657.jpg?v=1772544064"},{"product_id":"acido-lattico-lt-1","title":"MILCHSÄURE LT 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMilchsäure - Flasche mit 1 l\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMilchsäure ist ein essentielles Produkt für alle, die im Weinkeller arbeiten und das chemische Gleichgewicht ihrer Weine und Moste im Auge behalten möchten. Erhältlich in praktischer \u003cstrong\u003e1-Liter-Verpackung\u003c\/strong\u003e, ist sie die ideale Lösung für die Bedürfnisse des Winzers und des landwirtschaftlich orientierten Qualitätsbewussten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank ihrer Vielseitigkeit ist die Milchsäure perfekt für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRegulierung der Säure während der malolaktischen Gärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilisierung des Weinprodukts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptimierung des organoleptischen Profils des Weins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche und biologische Konservierung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 1-Liter-Größe gewährleistet \u003cstrong\u003epraktische Dosierung und Lagerung\u003c\/strong\u003e, sodass Sie immer die richtige Menge zur Hand haben, ohne Verschwendung. Ein Muss in jedem Weinkeller für Winzer, die keine Kompromisse bei der Qualität eingehen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076297007429,"sku":"00068812","price":7.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11760.jpg?v=1772544137"},{"product_id":"fermol-arome-plus-500gr","title":"FERMOL AROME PLUS 500gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermol Arome Plus: Ausgewählte Hefen für aromatische und elegante Weine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerwandle deinen Most in einen außergewöhnlichen Wein mit \u003cstrong\u003eFermol Arome Plus\u003c\/strong\u003e, der ausgewählten Hefe, die die Aromen deiner Traube mit einer harmonischen und kontrollierten Fermentation hervorhebt. Dieser Hefestamm produziert Weine, die durch intensive und anhaltende Aromen gekennzeichnet sind, in denen die ursprünglichen Sortennoten perfekt mit den fermentativen Aromen verschmelzen und ein einzigartiges und verführerisches olfaktorisches Profil schaffen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerstärkte blumige Aromen:\u003c\/strong\u003e hebt die zarten und blumigen Noten hervor und verleiht deinem Wein einen eleganten und raffinierten Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNegativer POF-Charakter:\u003c\/strong\u003e produziert keine unerwünschten flüchtigen Phenole, die das Bouquet beeinträchtigen würden, und gewährleistet ein reines und angenehmes olfaktorisches Profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGute Säurebalance:\u003c\/strong\u003e unterstützt die Eleganz des Weins mit einer angenehmen natürlichen Säure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExzellente alkoholische Widerstandsfähigkeit:\u003c\/strong\u003e fermentiert auch bei hohen Alkoholgraden effektiv\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchwefelverträglichkeit:\u003c\/strong\u003e funktioniert auch in Anwesenheit von Sulfiten perfekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKalte Fermentation:\u003c\/strong\u003e initiiert die Fermentation auch bei niedrigen Temperaturen, ideal für gemäßigte Klimazonen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHefe \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Monostearat von Sorbitan (E491)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Verpackung von 500gr\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076298547525,"sku":"00069716","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11806.jpg?v=1772544175"},{"product_id":"mixacid-lm-taniche-5kg","title":"MIXACID LM Kanister 5Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIXACID LM\u003c\/strong\u003e ist die ideale Lösung, um deine Weine präzise und harmonisch zu acidifizieren und auszugleichen. Dieser flüssige Säuerungsmittel ist speziell formuliert, um Weine aus reifen Trauben, die einen hohen Restgehalt an Apfelsäure oder Ungleichgewichte zwischen den organischen Säuren aufweisen, zu restrukturieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank seiner \u003cstrong\u003eausgewogenen Mischung aus Milchsäure und Apfelsäure\u003c\/strong\u003e gewährleistet MIXACID LM eine kontrollierte nachfermentative Intervention, ohne die typischen Disharmonien einzelner Säuren. Ein entscheidender Vorteil: Du kannst die endgültige Säure deines Weins leicht berechnen, da die Weinsteinbildung bereits abgeschlossen ist. So vermeidest du auch lästige \"Säure-Spitzen\", die das Geschmackserlebnis beeinträchtigen, wenn der Speichel die Säure teilweise puffert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMischung aus Milchsäure und Apfelsäure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Kanister von 5 Kg\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076298580293,"sku":"00069718","price":34.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11807.jpg?v=1772544174"},{"product_id":"mixacid-lm-taniche-25kg","title":"MIXACID LM Kanister 25Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMIXACID LM\u003c\/strong\u003e ist das ideale flüssige Säuerungsmittel zur \u003cstrong\u003eRestrukturierung von Weinen aus reifen Trauben\u003c\/strong\u003e, die einen hohen Restgehalt an Apfelsäure oder ein Ungleichgewicht zwischen den organischen Säuren aufweisen. Dank seiner speziellen Formulierung gewährleistet es ein harmonisches und ausgewogenes Ergebnis in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer große Vorteil von MIXACID LM ist die \u003cstrong\u003enachfermentative Intervention\u003c\/strong\u003e: Du kannst die endgültige Säure deines Weins präzise berechnen, da die Weinsteinbildung bereits erfolgt ist. Im Gegensatz zur Verwendung einzelner Säuren, die oft disharmonische Noten während der Verkostung erzeugen (insbesondere wenn der Speichel die Säure teilweise puffert), gewährleistet diese Mischung ein \u003cstrong\u003enatürliches und ausgewogenes\u003c\/strong\u003e Ergebnis.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMischung aus Milchsäure und Apfelsäure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Kanister von 25 kg\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076298613061,"sku":"00069719","price":145.82,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11808.jpg?v=1772544179"},{"product_id":"polygel-w-500gr","title":"POLYGEL W 500gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePOLYGEL W 500gr\u003c\/strong\u003e ist das ideale Hilfsmittel zur Verbesserung der Qualität deiner Weißweine. Dank seiner Formel auf Basis von Polyvinyl-Polyvinylpyrrolidon (PVPP), aktiviert mit Silikagel, wirkt dieses Produkt gezielt und selektiv, um die organoleptischen Eigenschaften des Weins bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum POLYGEL W wählen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbmilderung gelber Noten:\u003c\/strong\u003e reduziert effektiv unerwünschte gelbe Töne, die durch Polyphenole verursacht werden, und hält den Wein klar und leuchtend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErhalt von Frische und Aroma:\u003c\/strong\u003e schützt die zartesten aromatischen Noten und ermöglicht es dem Bouquet, länger frisch zu bleiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEliminierung von Astringenz:\u003c\/strong\u003e mildert die Rauheit und Astringenz, die durch Polyphenole entstehen, und verleiht dem Wein einen eleganteren und runderen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVollständige Selektivität:\u003c\/strong\u003e wirkt ausschließlich auf die polyphenolische Fraktion, ohne andere Bestandteile des Weins zu verändern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBessere organoleptische Empfindungen:\u003c\/strong\u003e hebt und wertet die edelsten Geschmäcker deines Weins auf\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eReines PVPP mit kontrollierter Partikelgröße\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAktiviertes Silikagel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePOLYGEL W ist die professionelle oenologische Behandlung, die jeder Produzent von hochwertigen Weißweinen zur Verfügung haben sollte.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076298645829,"sku":"00069720","price":15.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11809.jpg?v=1772544180"},{"product_id":"vitamina-c-kg1-acido-ascorbico","title":"VITAMINA C Kg1 ASCORBINSÄURE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGallovit C - Vitamin C Kg1 (Ascorbinsäure)\u003c\/strong\u003e ist das ideale Antioxidans, um deine Weine während der empfindlichsten Phasen der Verarbeitung im Keller zu schützen. Eine umfassende Lösung, die die Kraft von Gallotannin mit Ascorbinsäure kombiniert, für eine effektive und natürliche Schutzwirkung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann verwenden:\u003c\/strong\u003e Setze Gallovit C vor oder während aller Kellerarbeiten ein, die das Risiko bergen, den Wein dem Sauerstoff auszusetzen - Umfüllungen, Schwefelung, Filtration und andere kritische Arbeiten. Seine antioxidative Wirkung bewahrt die Qualität und die organoleptischen Eigenschaften deines Weins und schützt ihn vor unerwünschter Oxidation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGallotannin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL-Ascorbinsäure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEin unverzichtbarer Verbündeter für den bewussten Winzer, der die höchste Qualität und Langlebigkeit gewährleisten möchte.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076298711365,"sku":"00069721","price":23.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11810.jpg?v=1772544180"},{"product_id":"new-cel-taniche-5kg","title":"NEW-CEL Kanister 5Kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNEW-CEL: Die professionelle Lösung für die Weinstabilität\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNEW-CEL ist ein wasserlösliches organisches Polymer, das speziell formuliert wurde, um die \u003cstrong\u003eWeinstabilität über die Zeit\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten. Dank seiner Wirksamkeit auch bei minimalen Dosierungen ermöglicht es, die natürliche Säure des Weins vollständig zu bewahren und gleichzeitig eine \u003cstrong\u003eperfekte und dauerhafte Stabilität\u003c\/strong\u003e zu gewährleisten, um die Bildung von Tartratkristallen zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum NEW-CEL wählen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStabilisiert Tartrat bei minimalen Dosierungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBewahrt die Säure des Weins vollständig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewährleistet langfristige Weinstabilität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinfach zu dosieren und anzuwenden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePraktisches Format von 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWässrige Lösung von Carboxymethylcellulose\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilisator: Zitronensäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntioxidans: Ascorbinsäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKonservierungsmittel: Kaliumbisulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eNEW-CEL ist das ideale Werkzeug für alle, die die Qualität und Stabilität ihrer Weine mit vollständiger Kontrolle über die Ergebnisse erhalten möchten.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076298809669,"sku":"00069722","price":19.63,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/11811.jpg?v=1772544181"},{"product_id":"bentogran-da-kilo","title":"BENTOGRAN (pro Kilo)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBENTOGRAN: Die Bentonit, die die Weinklärung einfach macht\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBentogran ist die praktische und zuverlässige Lösung für alle, die professionelle Ergebnisse ohne Komplikationen erzielen möchten. Dank seiner granulatförmigen Beschaffenheit gewährleistet es eine schnelle Dispersion in Wasser in wenigen Minuten, beseitigt vollständig Probleme mit Staub und bietet maximalen Komfort während der Anwendung. Die Suspension ist nach nur 2 Stunden nach der Zubereitung einsatzbereit.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften und Vorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdsorbierende und deproteinierende Wirkung:\u003c\/strong\u003e perfekt für die Verarbeitung von Qualitätsweinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteinstabilisierung von Weißweinen:\u003c\/strong\u003e entfernt instabile Proteine, die Trübungen verursachen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSelektivität bei Rot- und Likörweinen:\u003c\/strong\u003e entfernt die kolloidalen Fraktionen der Farbstoffe und bewahrt die Moleküle, die für die Farbe verantwortlich sind, und erhält so die Intensität und Schönheit des Weins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBenutzerfreundlichkeit:\u003c\/strong\u003e keine lästigen Pulver, nur Praktikabilität und Effizienz.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie Bentogran, um Ihre Weine präzise, schnell und stressfrei zu klären. Die Qualität Ihrer Weine verdient den besten Bentonit.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076309852485,"sku":"10000850","price":4.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12051.jpg?v=1772544328"},{"product_id":"removil-kg-1","title":"REMOVIL kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREMOVIL kg 1 – Professionelles alkalisches Reinigungsmittel mit höchster Ätzwirkung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eRemovil ist das pulverförmige alkalische Reinigungsmittel, das keine Kompromisse eingeht: formuliert mit höchster Ätzwirkung und außergewöhnlicher Benetzungs- und Komplexierungsfähigkeit, ist es die ideale Lösung zur Beseitigung der hartnäckigsten Verschmutzungen in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie und der Getränkeabfüllung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Removil wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eÜberlegene Reinigungsleistung dank der hohen Ätzwirkung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExzellente Benetzungsfähigkeit für eine tiefe Penetration.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffektive Komplexierungswirkung gegen die hartnäckigsten Rückstände.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulverformulierung, die leicht dosierbar und anwendbar ist.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptanwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkalische Reinigung von geschlossenen Kreisläufen, Tanks und Rohrleitungen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCIP-Anlagen zur Rückgewinnung und Einweg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmetauscher (Pastorisatoren, Separatoren, Verdampfer).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkalische Reinigung von Weinbehältern und -tanks.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinigung von Flaschen und Fässern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eRemovil ist der zuverlässige Partner, um Ihre Anlagen perfekt sauber und hygienisch zu halten und die Qualität und Sicherheit Ihres Produktionsprozesses zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076309885253,"sku":"10000854","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12052.jpg?v=1772544329"},{"product_id":"removil-liquido-kg-15","title":"REMOVIL LIQUID kg 15","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eREMOVIL LIQUID kg 15\u003c\/strong\u003e ist das hochalkalische Reinigungsmittel, das Sie für eine professionelle und zuverlässige Reinigung gesucht haben. Ideal für die Reinigung von geschlossenen Systemen in allen Bereichen der Lebensmittelindustrie und beim Abfüllen von Getränken, garantiert es hervorragende Ergebnisse mit garantierter Effizienz.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSeine Hauptanwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkalische Reinigung von geschlossenen Kreisläufen, Tanks und Rohrleitungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCIP-Anlagen mit Rückgewinnung und Einweg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWärmetauscher (Pasteurisierer, Separatoren, Verdampfer)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkalische Reinigung in Wasch- und\/oder Tauchkanälen für Formen, Tabletts und verschiedene Behälter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReinigung von Abfüllanlagen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit REMOVIL LIQUID erzielen Sie eine gründliche und langanhaltende Reinigung, die perfekt ist, um Ihre Anlagen in optimalem Zustand zu halten und die strengsten Hygienestandards der Lebensmittelindustrie einzuhalten.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310147397,"sku":"10000855","price":41.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12053.jpg?v=1772544333"},{"product_id":"enoidrosan-kg-10","title":"ENOIDROSAN kg 10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENOIDROSAN kg 10\u003c\/strong\u003e ist ein leistungsstarkes Chlorreiniger, das entwickelt wurde, um die Reinigungsarbeiten im Keller zu erleichtern. Dank seiner innovativen Formel führt es in einem einzigen Schritt eine gründliche und hygienische Reinigung durch, sowohl bei warmem als auch bei kaltem Wasser, und spart Ihnen Zeit und Mühe.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum ENOIDROSAN wählen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitige Wirksamkeit:\u003c\/strong\u003e kombiniert Reinigung, Entfärbung und Hygienisierung in einem einzigen Vorgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e funktioniert sowohl bei Raumtemperatur als auch bei hohen Temperaturen perfekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVollständige Verträglichkeit:\u003c\/strong\u003e sicher für alle Materialien in Ihrem Keller\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePraktische Anwendungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eTanks und Becken:\u003c\/em\u003e vollständige Reinigung und Entfärbung von Lager- und Gärbehältern aus Beton, Edelstahl, Glasfaser und Epoxidbeschichtungen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eOberflächen und Umgebungen:\u003c\/em\u003e effektive Reinigung von Böden, Wänden (auch von Schimmel befallenen), Rinnen und Auffanggruben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eFlaschenreiniger:\u003c\/em\u003e kontinuierliche Hygienisierung durch Dosierung im vorletzten Spülgang (30-40 g pro m³ Wasser)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eAbfüllanlagen:\u003c\/em\u003e Reinigung, Entfärbung und Deodorierung von Filtern, Rohrleitungen, Dosiergeräten, Abfüllanlagen und Pasteurisierern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eWeitere Ausrüstungen:\u003c\/em\u003e ideal zur Reinigung aller Kellergeräte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit ENOIDROSAN halten Sie Ihren Keller einfach und effizient makellos und hygienisch.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310212933,"sku":"10000857","price":20.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12054.jpg?v=1772544333"},{"product_id":"enovit-sali-nutritivi-gr-100","title":"ENOVIT NÄHRSTOFFE gr 100","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eENOVIT\u003c\/strong\u003e ist der unverzichtbare Partner für eine perfekte und kontrollierte Fermentation Ihres Mosts. Es stimuliert effektiv die Aktivierung und Vermehrung der Hefen und gewährleistet regelmäßige und vollständige Fermentationen und Nachgärungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank seines vollständigen Nährstoffprofils liefert \u003cstrong\u003eENOVIT:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEine optimale Konzentration von \u003cstrong\u003eAmmoniumstickstoff\u003c\/strong\u003e für ein gleichmäßiges Wachstum der Hefen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamine und Mikronährstoffe\u003c\/strong\u003e, die den Stoffwechsel der Hefemikroflora unterstützen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpezifische Nährstoffe zur Bekämpfung der natürlichen Mängel, die zu Beginn der Fermentation auftreten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine bewährte Lösung für kritische Trauben: überreife, botrytisierte, geklärte oder nährstoffarme Moste\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorteile bei der Weinherstellung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEliminiert das Risiko der Bildung von \u003cstrong\u003eH2S\u003c\/strong\u003e (Geruch nach faulen Eiern)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLenkt den Hefestoffwechsel in die richtigen Bahnen, ohne unnötigen Proteinabbau\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduziert Weine, die \u003cstrong\u003edeutlich weniger oxidierbar\u003c\/strong\u003e sind, mit minimaler Konzentration an ketonischen Säuren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReduziert den Bedarf an \u003cstrong\u003eSO2\u003c\/strong\u003e in Ihrem Weinherstellungsprozess erheblich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStimuliert die Produktion von \u003cstrong\u003earomatischen flüchtigen Verbindungen\u003c\/strong\u003e, die das Bouquet hervorheben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDas enthaltene Thiamin hemmt höhere Alkohole und verbessert deutlich die \u003cstrong\u003esensorische Qualität\u003c\/strong\u003e des Endprodukts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewährleistet die vollständige Umwandlung von Zuckern, auch in frischen oder halbfermentierten Trester\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMit \u003cstrong\u003eENOVIT 100 gr\u003c\/strong\u003e wird jede Fermentation kontrollierbar, vorhersehbar und von höherer Qualität.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310245701,"sku":"10000860","price":2.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12055.jpg?v=1772544333"},{"product_id":"desulfin-kg-1","title":"DESULFIN KG 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESULFIN KG 1\u003c\/strong\u003e ist das ideale Entschwefelungsmittel, um die lästigen Gerüche von faulen Eiern aus Ihren Mosten und Weinen zu entfernen. Schwefelwasserstoff (H₂S) entsteht während der Fermentation natürlich durch die reduzierende Wirkung der Hefen auf schwefelhaltige Verbindungen: Mit DESULFIN stellen Sie schnell die organoleptische Qualität Ihrer Produktion wieder her.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunktionsweise:\u003c\/strong\u003e Die spezifische Formulierung wirkt direkt auf die Bildung von Schwefelwasserstoff und sorgt für saubere und fehlerfreie Moste und Weine.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKupfersulfat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitronensäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaliumbisulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie DESULFIN, um die Exzellenz Ihrer Weine zu bewahren und die Früchte Ihrer Arbeit im Weinberg vor diesem häufigen fermentativen Defekt zu schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310278469,"sku":"10000861","price":4.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12056.jpg?v=1772544335"},{"product_id":"enovit-sali-nutritivi-kg-1","title":"ENOVIT PERLAGE kg 1","description":"\u003cp\u003eAktiviert und reguliert die Fermentationen und Nachgärungen Ihres Mosts oder Weins, indem es die Vermehrung der Hefen stimuliert. Enovit Perlage gewährleistet einen frühen Beginn der Fermentation und verkürzt die Zeiten des Fermentationszyklus erheblich, sodass Sie schnellere und effizientere Ergebnisse erzielen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders nützlich, wenn Ihr Most \u003cstrong\u003eNährstoffmängel\u003c\/strong\u003e aufgrund spezifischer Sorten, überreifer Trauben, botrytisierten Trauben oder bereits geklärter Moste aufweist. Enovit stellt das optimale Gleichgewicht von \u003cstrong\u003eAmmoniumstickstoff\u003c\/strong\u003e wieder her und sorgt auch für eine angemessene Zufuhr von \u003cstrong\u003eVitaminen und essentiellen Mikronährstoffen\u003c\/strong\u003e für eine korrekte Fermentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmmoniumsulfat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThiaminhydrochlorid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmmoniumdihydrogenphosphat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChemisch inerte Filtrationshilfsstoffe als Dispergiermittel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310704453,"sku":"10000862","price":4.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12057.jpg?v=1772544338"},{"product_id":"riduxhigh-kg-1","title":"RIDUXHIGH kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiduxhigh\u003c\/strong\u003e ist ein idealer redoxstabilisator, um Ihren Wein während seiner gesamten Entwicklung zu schützen. Dank seiner komplexierenden Wirkung auf Eisen und der synergistischen Wirkung der reduzierenden Komponenten bekämpft es effektiv die Oxidation und die Bildung von Tartrat, während die Qualitäten Ihres Weins erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIn nur \u003cstrong\u003e24 Stunden\u003c\/strong\u003e senkt Riduxhigh das Oxidations-Reduktions-Potential vollständig und gewährleistet eine langanhaltende Stabilität. Das Ergebnis? Ein Wein mit \u003cstrong\u003estrahlenderem Farbton\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ebesser erhaltenen Aromen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003everbesserten organoleptischen Eigenschaften\u003c\/strong\u003e, der länger frisch und komplex bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZitronensäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaliummetabisulfit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL-Ascorbinsäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetatartarinsäure\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt für alle, die die höchste Qualität und Stabilität für ihren Wein gewährleisten möchten, während sie Aromen und Farbe vor oxidativer Zersetzung schützen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310835525,"sku":"10000865","price":15.16,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12059.jpg?v=1772544339"},{"product_id":"silite-filtrina-kg-16","title":"SILITE FILTRINA kg 16","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSILITE FILTRINA kg 16: Die professionelle Lösung für effektive und langlebige Filtrationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie, wie Sie Ihre Filtrationsprozesse mit \u003cstrong\u003eSILITE FILTRINA\u003c\/strong\u003e optimieren können, dem kontinuierlich fließenden Filtrationshilfsmittel, das speziell für Fachleute in der Weinbereitung und Vinifikation formuliert wurde. Dieses Produkt ist unerlässlich für alle, die präzise, schnelle und zuverlässige Filtrationen wünschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSo funktioniert SILITE FILTRINA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank seiner einzigartigen porösen Struktur verzögert SILITE FILTRINA das Verstopfen des Filtermediums und behält während des gesamten Prozesses eine ausgezeichnete Filtrationskapazität. Es vermischt sich eng mit den suspendierten Partikeln, wodurch das Panel nicht komprimierbar wird und konstante, professionelle Ergebnisse gewährleistet werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHohe Permeabilität:\u003c\/strong\u003e ideal für stark trübe Flüssigkeiten mit hohen Anteilen an suspendierten Feststoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrobsiebfiltration:\u003c\/strong\u003e besonders effektiv in den Phasen der Vorfiltration und Klärung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePraktisches Format:\u003c\/strong\u003e 16 kg Verpackung, perfekt für Weinkeller und landwirtschaftliche Betriebe\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePerlit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie SILITE FILTRINA für professionelle Filtrationen, die die Qualität Ihrer Weine und Moste nicht beeinträchtigen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076310868293,"sku":"10000866","price":22.53,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12060.jpg?v=1772544341"},{"product_id":"gelsol-40-kg-1","title":"GELSOL Kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGELSOL Kg 1\u003c\/strong\u003e – Die zuverlässige Klärlösung für Weine und Spirituosen\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGelsol ist ein spezielles, wasserlösliches Gelatineprodukt, das speziell für die Klärung von Rot-, Weißweinen und Spirituosen formuliert wurde. Dank seiner durchdachten Zusammensetzung bietet es professionelle Ergebnisse mit einem höheren Bindungsindex zu Tanninen im Vergleich zu herkömmlichen flüssigen Gelatinen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHauptmerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStabile, klare und geruchlose Lösung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr einfach zu verwenden: benötigt keine Lösung in heißem Wasser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEffektiv bei instabilen, polyphenolischen und kolloidalen Substanzen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit statischen oder flotierenden Klärverfahren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKann mit Siliziumgel für optimale Ergebnisse kombiniert werden\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003ePerfekt für alle, die Praktikabilität ohne Kompromisse bei der Klärqualität suchen, ist Gelsol die ideale Wahl für brillante und klare Weine mit minimalem Aufwand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchweinegelatine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKaliumbisulfit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076311195973,"sku":"10000868","price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12061.jpg?v=1772544343"},{"product_id":"aromax-super-kg-1","title":"AROMAX SUPER kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAROMAX SUPER\u003c\/strong\u003e ist das professionelle Antioxidans, das Sie nicht verpassen sollten, wenn Sie Ihre Trauben und Moste bestmöglich schützen möchten. Dank seiner fortschrittlichen Formel wirkt dieses Hilfsmittel auf mehreren Ebenen: Es kontrolliert direkt den Sauerstoff und neutralisiert auch die Peroxide, die während der Fermentation natürlich entstehen, indem es die Wirkung von oxidierenden Enzymen wie Tyrosinase und Laccase blockiert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Ergebnis? Moste und Weine, die in ihrer Farbe, ihrem Aroma und ihrer Frische erhalten bleiben, für eine überlegene Qualität, die über die Zeit hinweg bestehen bleibt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKaliummetabisulfit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL-Ascorbinsäure\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemisch aus ellagischen und proanthocyanidinischen Tanninen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eEine umfassende und zuverlässige Lösung für jeden Winzer, der Exzellenz im Keller anstrebt.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076311228741,"sku":"10000870","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12062.jpg?v=1772544344"},{"product_id":"arabinol-kg-10","title":"ARABINOL kg 10","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eARABINOL: Die perfekte Lösung für edle Weine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eArabinol ist eine \u003cstrong\u003ePremium-Lösung aus Gummi Arabicum mit einer Konzentration von über 20%\u003c\/strong\u003e, gewonnen aus Acacia seyal. Perfekt klar und einfach zu verwenden, ist es bereit, direkt zum fertigen Wein hinzugefügt zu werden, ohne weitere Behandlungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie Vorteile für Ihre Weine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVerbessert die \u003cstrong\u003eWeichheit und das Samtige\u003c\/strong\u003e von Weiß- und Rotweinen und verleiht ihnen ein äußerst angenehmes Mundgefühl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilisiert die \u003cstrong\u003eFarbsubstanz\u003c\/strong\u003e von Rot- und Roséweinen und erhält die visuelle Schönheit über die Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchützt süße, likörartige und Dessertweine\u003c\/strong\u003e und bewahrt deren organoleptische Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerstärkt die Wirkung von Weinsäure, \u003cstrong\u003everbessert und verlängert die Antischaum-Effizienz\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerhindert die Bildung von Kupfer-, Eisen- und Proteinfällen\u003c\/strong\u003e und gewährleistet eine dauerhafte Stabilität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eDank der \u003cstrong\u003ehohen Reinheit des Gummi Arabicum\u003c\/strong\u003e stellt Arabinol den Qualitätsstandard dar, den jeder anspruchsvolle Önologe sucht, um hervorragende Ergebnisse zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWässrige Lösung von Gummi Arabicum (Akaziengummi), stabilisiert mit Kaliumbisulfid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDosierung: 10 g\/hL liefern 0,4 mg\/L SO₂\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076311261509,"sku":"10000871","price":54.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12063.jpg?v=1772544344"},{"product_id":"fermol-rouge-gr-500","title":"FERMOL ROUGE gr 500","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFERMOL ROUGE gr 500\u003c\/strong\u003e ist die ausgewählte Hefe, die jeder Rotweinhersteller nicht missen sollte. Dank ihrer außergewöhnlichen Vitalität und Widerstandsfähigkeit setzt sie sich schnell gegen die oft sehr zahlreich vorhandene einheimische Flora bei der Rotweinbereitung durch und gewährleistet Ihnen eine vollständige Kontrolle über die Fermentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWählen Sie FERMOL ROUGE und entdecken Sie den Unterschied: Im Vergleich zu anderen ausgewählten Hefen ermöglicht Ihnen dieser Stamm, Weine mit einer \u003cstrong\u003emittleren höheren Farbstärke\u003c\/strong\u003e zu erzielen, wodurch die Farbvielfalt Ihrer Rotweine maximal zur Geltung kommt. Zudem hebt er besonders die \u003cstrong\u003eNoten von kleinen roten Früchten\u003c\/strong\u003e hervor und bereichert das sensorische Profil mit leichten Anklängen von Gewürzen und Trockenfrüchten, die die Struktur des Weins elegant abrunden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHefe \u003cem\u003eSaccharomyces cerevisiae\u003c\/em\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält Monostearat von Sorbitan (E491)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076311294277,"sku":"10000873","price":19.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12064.jpg?v=1772544346"},{"product_id":"fermotan-blanc-kg-1","title":"FERMOTAN BLANC kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFERMOTAN Blanc\u003c\/strong\u003e ist das ideale Tannin, um Ihre Weißweine vor Oxidation und Bräunung zu schützen. Dank seiner spezialisierten Formulierung erhöht es erheblich die Widerstandsfähigkeit gegen Oxidation während der gesamten Weißweinbereitung und bekämpft effektiv die fortschreitende Bräunung der Farbe von sauerstoffreichen Mosten. Der große Vorteil? \u003cstrong\u003eEs schützt, ohne die natürliche Farbe\u003c\/strong\u003e Ihres Weins zu verändern und bewahrt die Helligkeit und Frische, die hochwertige Weißweine auszeichnen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEicheltannin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEllagtannin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076311490885,"sku":"10000875","price":31.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12066.jpg?v=1772544349"},{"product_id":"fermotan-kg-1","title":"FERMOTAN kg 1","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermotan\u003c\/strong\u003e ist das ideale önologische Tannin, um die Qualität Ihres Rotweins zu steigern. Aus hochwertigen Holzessenzen gewonnen, ist dieses Produkt speziell formuliert, um die \u003cstrong\u003evioletten Töne\u003c\/strong\u003e Ihres Weins zu intensivieren und die Farbe vor unerwünschten orangefarbenen Nuancen zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDank seines perfekten Gleichgewichts zwischen Anthocyanen und Tanninen ermöglicht Fermotan, die \u003cstrong\u003elebendige Farbigkeit\u003c\/strong\u003e über die Zeit zu stabilisieren und zu bewahren, sodass Ihr Wein das brillante und raffinierte Aussehen behält, das er verdient.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEllagtannine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProanthocyanidintannine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGallotannine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVerpackung: 1 kg\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076311523653,"sku":"10000876","price":21.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12067.jpg?v=1772544349"},{"product_id":"fermol-bayanus-lipari-500gr","title":"FERMOL BAYANUS LIPARI 500gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFERMOL BAYANUS LIPARI: Die ideale Hefe für frische und aromatische Weine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie, wie Sie Ihre Weinbereitung mit Fermol Bayanus Lipari transformieren können, der ausgewählten Hefe, die die Frische und die aromatische Komplexität Ihrer Weine hervorhebt. Dieser spezielle Stamm garantiert außergewöhnliche Ergebnisse, unabhängig von den klimatischen Bedingungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSensorische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eWeine mit \u003cstrong\u003ewenig gesättigten gelben Tönen\u003c\/strong\u003e, elegant und strahlend\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStrukturierter Körper und \u003cstrong\u003eüberlegene Geschmacksbalance\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromaprofil \u003cstrong\u003efrisch und wenig gewürzt\u003c\/strong\u003e, mit faszinierenden fruchtigen Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReichtum an \u003cstrong\u003eEthylacetat\u003c\/strong\u003e, das charakteristische Noten von \u003cstrong\u003eAnanas und Erdbeere\u003c\/strong\u003e entwickelt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBreite an Aromen von Sommerfrüchten, roten und tropischen Früchten\u003c\/strong\u003e, die den Gaumen fesseln\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentative Leistungen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusgezeichnete fermentative Kinetik auch in Weinen mit \u003cstrong\u003egeringerem Alkoholgehalt\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinimale Produktion von Schwefelwasserstoff\u003c\/strong\u003e, für ein sauberes und angenehmes Profil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Synthese von \u003cstrong\u003eGlycerin\u003c\/strong\u003e, die Weichheit und Persistenz erhöht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft aus warmen Klimazonen garantiert Robustheit und Zuverlässigkeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAktive Trockenhefen (LSA): Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae in Verbindung mit Saccharomyces cerevisiae r.f. bayanus\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076312506693,"sku":"10001453","price":20.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12074.jpg?v=1772544359"},{"product_id":"fermoplus-integrateur-1kg","title":"FERMOPLUS INTEGRATEUR 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFERMOPLUS Integrateur: das vollständige Nährmedium für perfekte Fermentationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWollen Sie komplexere, aromatische und charakterisierte Weine erhalten? \u003cstrong\u003eFERMOPLUS Integrateur\u003c\/strong\u003e ist das speziell entwickelte Weinbaunährmedium, das Ihrem Hefe alles bietet, was sie während der Fermentation benötigt. Durch die Bereitstellung der essentiellen Nährstoffe gewährleistet es einen optimalen und gleichmäßigen Fermentationsverlauf, sodass Sie die Qualität und die aromatische Intensität Ihres Weins maximal entfalten können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIdeal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle und regelmäßige Fermentationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVollständige Entwicklung der organoleptischen Eigenschaften\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHöhere Komplexität und aromatische Intensität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStabilität während des gesamten Fermentationsprozesses\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmmoniumdihydrogenphosphat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefeschalen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefehydrolysate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInertem Filtrationshilfsmittel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTiaminhydrochlorid (Vitamin B1)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Verpackung von 1 kg - praktisch und kostengünstig für zahlreiche Weinbereitungen.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076312539461,"sku":"10001454","price":18.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12075.jpg?v=1772544360"},{"product_id":"fermol-blanc-500gr","title":"FERMOL BLANC 500gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFERMOL BLANC 500gr\u003c\/strong\u003e ist die ideale Hefe, um Weißweine von hervorragender Qualität zu erzeugen, dank ihrer Fähigkeit, auch bei \u003cstrong\u003eniedrigen Temperaturen\u003c\/strong\u003e effektiv zu fermentieren. Perfekt für diejenigen, die eine vollständige Kontrolle über den Weinbereitungsprozess und vorhersehbare Ergebnisse wünschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIhre Hauptmerkmale? \u003cstrong\u003eSie produziert kein H2S\u003c\/strong\u003e (Schwefelwasserstoff), es sei denn, es liegt ein extremer Nährstoffmangel vor, was sie zur perfekten Wahl für diejenigen macht, die \u003cstrong\u003eden Wein auf den Hefesatz reifen lassen\u003c\/strong\u003e möchten, ohne unerwünschte Risiken einzugehen. Ein konkreter Vorteil für natürliche und raffinierte Weinbereitungen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Weine, die mit FERMOL BLANC hergestellt werden, zeichnen sich durch Folgendes aus:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusgezeichnete Körperlichkeit\u003c\/strong\u003e – volle und weiche Struktur im Mund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKomplexes Aroma\u003c\/strong\u003e – vielschichtiger und faszinierender Bukett\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFeine sensorische Noten\u003c\/strong\u003e – ausgeprägte Nuancen von weißen Früchten, tropischen Früchten, zarten Zitrus- und floralen Noten, die je nach Rebsorte variieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAktive Trockenhefen (LSA)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076312604997,"sku":"10001455","price":23.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/12076.jpg?v=1772544360"},{"product_id":"zymaflore-rx-60-05kg","title":"ZYMAFLORE \"RX 60\" 0,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusgewählter Hefestamm für moderne und aromatische Rotweine\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eZYMAFLORE RX 60 ist eine \u003cem\u003eSaccharomyces Cerevisiae\u003c\/em\u003e Hefe, die speziell ausgewählt wurde, um die besten Eigenschaften von Rotweinen zu betonen: intensive Farbe, fruchtige Aromen, Rundheit und ein großzügiger Körper. Perfekt für diejenigen, die Weinerzeugungen mit Persönlichkeit und Struktur wünschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Spezifikation:\u003c\/strong\u003e Selektive aktive Trockenhefen (LSAS) nicht gentechnisch verändert für die Weinbereitung, konform mit der Verordnung (EU) 2019\/934. Geeignet zur Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr im regulierten Weinbereich bestimmt sind.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Spitzenstamm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntwickelt durch natürliche Züchtung (nicht gentechnisch verändert), kombiniert dieser Stamm \u003cstrong\u003eaußergewöhnliche Gärfähigkeiten\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong\u003eerheblichem aromatischem Potenzial\u003c\/strong\u003e. Das Ergebnis? Moderne, verführerische Weine voller Charakter, ideal für alle Rotweinfermentationen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFermentationseigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis zu 16,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturbereich:\u003c\/strong\u003e 20 - 30°C (hohe Anpassungsfähigkeit an verschiedene Bedingungen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromaprofil:\u003c\/strong\u003e hohe Produktion und aromatische Offenbarung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReinheitsprofil:\u003c\/strong\u003e reduzierte Produktion von flüchtiger Säure und H2S\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNährstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e hoch in Stickstoff\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,5 kg - ideale Menge für eine handwerkliche Kellerei.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076448461125,"sku":"20008000","price":25.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13390.jpg?v=1772545582"},{"product_id":"zymaflore-delta-05kg","title":"ZYMAFLORE \"DELTA\" 0,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZYMAFLORE \"DELTA\"\u003c\/strong\u003e ist die ideale Hefe für die Herstellung von weißen und roséfarbigen Weinen mit \u003cstrong\u003eaußergewöhnlicher Komplexität und Eleganz\u003c\/strong\u003e. Ein ausgewählter Stamm von \u003cem\u003eSaccharomyces Cerevisiae\u003c\/em\u003e, der speziell formuliert wurde, um die edelsten und charakteristischsten Aromen Ihres Mostes zu betonen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProdukteigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusgewählte aktive Trockenhefen (LSAS) ohne GVO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür regulierte Weinbereitung - Konform mit der Verordnung (EU) 2019\/934\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für die Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat: 0,5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAußergewöhnliches Aromaprofil:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nDieser Stamm zeichnet sich durch eine \u003cstrong\u003eausgeprägte Fähigkeit zur Offenlegung von Sortenaromen\u003c\/strong\u003e aus, mit besonderer Exzellenz in der Ausdrucksweise von exotischen und fruchtigen Noten. Dank seiner Fähigkeit zur Offenlegung von \u003cem\u003e3MH\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eA3MH\u003c\/em\u003e hebt er die Aromen von \u003cstrong\u003eGrapefruit, Passionsfrucht, Mango und Lychee\u003c\/strong\u003e hervorragend hervor und verleiht Ihren Weinen ein raffiniertes und unverwechselbares Bouquet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOptimale fermentative Parameter:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkoholtoleranz:\u003c\/strong\u003e bis zu 15% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmpfohlene Trübung zu Beginn der FA:\u003c\/strong\u003e \u0026gt; 150 NTU\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOptimales Temperaturintervall:\u003c\/strong\u003e 14 - 22°C (breit und vielseitig)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStickstoffbedarf:\u003c\/strong\u003e hoch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLatenszeit:\u003c\/strong\u003e kurz (schneller Fermentationsstart)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExperimentelle Validierung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nErfolgreich getestet mit \u003cem\u003eSauvignon Blanc\u003c\/em\u003e im Bordeaux 2011, mit einer Fermentation, die bei 16 - 22°C durchgeführt wurde, und positiven Anpflanzungskontrollen der Stämme.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076448624965,"sku":"20008001","price":29.54,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13391.jpg?v=1772545583"},{"product_id":"thiazote-sp-1kg","title":"THIAZOTE SP 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHIAZOTE SP 1kg\u003c\/strong\u003e - Der Fermentationsaktivator, der in Ihrem Keller nicht fehlen darf\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eErfahren Sie, wie Sie jede alkoholische Fermentation mit der richtigen Kombination von Nährstoffen optimieren können. THIAZOTE® SP ist speziell formuliert, um Ihre Hefen zu unterstützen und regelmäßige und vollständige Fermentationen vom Anfang bis zum Ende zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas macht THIAZOTE SP besonders:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKontrollierte Vermehrung der Hefen:\u003c\/strong\u003e Ammoniumsalze fördern eine robuste und vitale Hefepopulation, die für eine zuverlässige Fermentation unerlässlich ist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschleunigung der Fermentation:\u003c\/strong\u003e Verkürzt die Fermentationszeiten durch umfassende Nährstoffunterstützung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduzierung von Ketosäuren:\u003c\/strong\u003e Das im Produkt enthaltene Thiamin (Vitamin B1) senkt signifikant unerwünschte Verbindungen, die sich mit SO2 verbinden können\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWann verwenden:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie Mängel an assimilierbarem Stickstoff (APA) im Most feststellen, wird THIAZOTE SP unverzichtbar, um eine regelmäßige Vermehrung der Hefen sicherzustellen. Bringen Sie den Gehalt an assimilierbarem Stickstoff zwischen 180 und 240 mg\/L für optimale Ergebnisse. Mit 10 g\/hL von THIAZOTE® erhalten Sie im Durchschnitt 21 mg\/L assimilierbaren Stickstoff.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGarantierte Vielseitigkeit:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTHIAZOTE SP kann bei jedem Mosttyp verwendet werden: weiß, rosé oder rot, und passt sich perfekt Ihren weinbaulichen Bedürfnissen an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür einen rational verwalteten Keller:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine regelmäßige und vollständige alkoholische Fermentation ist die wesentliche Voraussetzung für einen schnellen Start und einen optimalen Verlauf der anschließenden malolaktischen Fermentation. THIAZOTE SP hilft Ihnen, dieses Ziel mit Bewusstsein und Zuverlässigkeit zu erreichen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonformität und Qualität:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGeeignet für die Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind, im Rahmen einer regulierten Weinbereitung. Konform mit der Verordnung (EU) 2019\/934 und dem Food Chemical Codex (FCC).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusammensetzung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmmoniumsulfat (≈ 49,94%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiammoniumphosphat (≈ 49,94%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThiaminhydrochlorid (≈ 0,12%)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076448690501,"sku":"20008002","price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13392.jpg?v=1772545582"},{"product_id":"nutristart-1kg","title":"NUTRISTART 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNUTRISTART\u003c\/strong\u003e ist der vollständige Weinaktivator, der regelmäßige, kräftige und überraschungsfreie Fermentationen garantiert. Eine einzigartige Formel, die darauf abzielt, das Beste aus Ihren Trauben herauszuholen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas es enthält:\u003c\/strong\u003e eine intelligente Kombination von essentiellen Nährstoffen zur Stimulierung der Vermehrung der Hefen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiammoniumphosphat (schnell assimilierbarer mineralischer Stickstoff)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInaktive Hefen (reich an Zellmembranen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHefehydrolysate (Konzentrate von Aminosäuren und Wachstumsfaktoren)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThiamin (Vitamin B1)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDie gewinnende Formel:\u003c\/strong\u003e NUTRISTART kombiniert geschickt \u003cem\u003eorganischen Stickstoff, mineralischen Stickstoff und Thiamin\u003c\/em\u003e. Die Integration verschiedener Quellen von assimilierbarem Stickstoff schafft einen einzigartigen synergistischen Effekt: die Hefen erhalten sowohl sofort verfügbaren Stickstoff als auch Nährstoffe mit langsamerer Freisetzung für eine konstante und ausgewogene Entwicklung. Die Hydrolysate, die reich an Zellinhalt und Wachstumsfaktoren sind, ergänzen sich perfekt mit den inaktiven Hefen, die durch einen konsistenteren Membrananteil gekennzeichnet sind. Diese Komplementarität ist der Schlüssel zur außergewöhnlichen Leistung von NUTRISTART.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonkrete Vorteile:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eStellt die Entwicklung einer zahlenmäßig angemessenen und kräftigen Hefepopulation sicher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFührt zu regelmäßigen und vollständigen alkoholischen Fermentationen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerhindert die Bildung unerwünschter Verbindungen (H₂S, flüchtige Säure usw.)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKonform mit der Verordnung (EU) 2019\/934. Geeignet für die Verarbeitung von Produkten, die für den direkten menschlichen Verzehr bestimmt sind, im Rahmen einer regulierten Weinbereitung.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076448723269,"sku":"20008003","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13393.jpg?v=1772545586"},{"product_id":"stabivin-11kg","title":"STABIVIN 1,1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTABIVIN 1,1kg\u003c\/strong\u003e – Die gereinigte Lösung für kristallklare und zeitlich stabile Weine\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEntdecken Sie die Kraft von hochwertigem Gummi arabicum: \u003cstrong\u003eSTABIVIN®\u003c\/strong\u003e ist eine gebrauchsfertige Lösung, die aus ausgewählten \u003cem\u003eAcacia Senegal\u003c\/em\u003e Gummis hergestellt wird. Ideal zum Schutz von rosé- und roten Schaumweinen, garantiert es eine außergewöhnliche Farb- stabilität, selbst für Weine mit empfindlicheren und instabilen Farbmatrixen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum STABIVIN® wählen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFortschrittliches hydrophiles Kolloid\u003c\/strong\u003e – Widersteht effektiv der Bildung von Trübungen und Ablagerungen kolloidalen Ursprungs und hält die Weine über die Zeit klar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMultifunktionaler Schutz instabiler Farbstoffe\u003c\/strong\u003e – Bewahrt die Intensität und Schönheit der Farbe, insbesondere bei empfindlichen rosé- und roten Weinen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz vor metallischen und proteinhaltigen Kisten\u003c\/strong\u003e – Erhöht signifikant den Schutz gegen diese Instabilitätsphänomene\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSynergie mit POLYTARTRYL®\u003c\/strong\u003e – Kombiniert seine Eigenschaften für einen noch robusteren Schutz gegen die Bildung von Tartratablagerungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Verpackung von 1,1 kg – praktisch und kostengünstig für Ihre Kellerbedürfnisse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVertrauen Sie auf STABIVIN® für transparente, stabile Weine, die von Ihren Kunden geschätzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076448821573,"sku":"20008004","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13394.jpg?v=1772545587"},{"product_id":"stabivin-sp-11kg-filtrabile","title":"STABIVIN SP 1,1kg FILTRIERBAR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTABIVIN SP 1,1kg\u003c\/strong\u003e ist eine gereinigte und filtrierte Lösung aus ausgewählten Gummi arabicum, die speziell formuliert wurde, um professionelle Ergebnisse bei der Stabilisierung von Wein zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum STABIVIN SP wählen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGummi arabicum mit niedrigem Molekulargewicht\u003c\/strong\u003e – gewährleistet optimale Wirksamkeit, ohne den Wein zu beschweren\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNiedriger Kolmationsindex\u003c\/strong\u003e – ideal für eine saubere und effiziente Filtration, wodurch die Arbeitszeiten verkürzt werden\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRohstoffe von hoher Qualität\u003c\/strong\u003e – ausgewählt und gereinigt nach den strengsten Standards\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKolloidale Stabilisationswirkung\u003c\/strong\u003e – trägt aktiv zur kolloidalen Struktur des Weins bei und verbessert dessen Stabilität über die Zeit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Verpackung von 1,1 kg, praktisch und kostengünstig für die Bedürfnisse kleiner und mittlerer Weingüter.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSTABIVIN SP ist der ideale Partner für alle, die die Qualität des Weins bewahren möchten, indem sie Stabilität und Klarheit ohne Kompromisse garantieren.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076449345861,"sku":"20008005","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13395.jpg?v=1772545586"},{"product_id":"stabivin-55kg","title":"STABIVIN 5,5kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTABIVIN 5,5kg\u003c\/strong\u003e - Die gereinigte Lösung aus Gummi arabicum, die die Farbe deiner Schaumweine schützt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHergestellt aus ausgewählten Akaziengummis aus Senegal und sofort einsatzbereit, ist STABIVIN die ideale Lösung, um die instabile Farbmatrix von Rosé- und Rotweinen zu schützen und die Brillanz und Klarheit des Weins zu bewahren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTABIVIN®\u003c\/strong\u003e ist ein hydrophiles Kolloid, das gewährleistet:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz vor Trübungen:\u003c\/strong\u003e wirkt aktiv der Bildung von Trübungen und kolloidalen Ablagerungen in Weinen entgegen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErhaltung der Klarheit:\u003c\/strong\u003e hält den Wein über die Zeit kristallklar dank seiner stabilisierenden Wirkung auf die instabile Farbsubstanz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSchutz vor Metall- und Proteinkästen:\u003c\/strong\u003e erhöht die Widerstandsfähigkeit des Weins gegenüber metallischen und proteinhaltigen Kästen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSynergistische Wirkung:\u003c\/strong\u003e wirkt perfekt synergistisch mit POLYTARTRYL® für optimalen Schutz gegen die Bildung von Weinsäureablagerungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Verpackung von 5,5 kg - praktisch und kostengünstig für die Bedürfnisse deines Weinguts.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076449509701,"sku":"20008006","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13396.jpg?v=1772545587"},{"product_id":"stabivin-sp-55kg-filtrabile","title":"STABIVIN SP 5,5kg FILTRIERBAR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSTABIVIN SP 5,5kg\u003c\/strong\u003e ist eine gereinigte und filtrierte Lösung aus ausgewählten Gummi arabicum, die speziell formuliert wurde, um maximale Wirksamkeit bei der Stabilisierung und Verfeinerung deiner Weine zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGereinigte Lösung aus Gummi arabicum mit \u003cstrong\u003eniedrigem Molekulargewicht\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eniedrigem Kolmationsindex\u003c\/strong\u003e, ideal, um die Filtration nicht zu beeinträchtigen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003eRohstoffen von hoher Qualität\u003c\/strong\u003e, die konstante und zuverlässige Ergebnisse garantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrägt aktiv zur \u003cstrong\u003ekolloidalen Struktur des Weins\u003c\/strong\u003e bei und verbessert Stabilität und Feinheit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat: 5,5 kg\u003c\/strong\u003e – praktisch und kostengünstig für die Bedürfnisse deines Weinguts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eWähle STABIVIN SP für eine zuverlässige Lösung, die enologische Wirksamkeit und Benutzerfreundlichkeit vereint.\u003c\/p\u003e","brand":"0","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57076449575237,"sku":"20008007","price":32.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/files\/13397.jpg?v=1772545591"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1007\/5114\/7333\/collections\/179_list.jpg?v=1771235171","url":"https:\/\/www.viviincampagna.com\/de-de\/collections\/chemische-und-onologische-produkte.oembed?page=3","provider":"viviincampagna","version":"1.0","type":"link"}